Křehký třešňový koláč s krémem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 398 kJ / 6 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,81 g |
| Tuky | 345,59 g |
| Vláknina | 31,00 g |
| Cholesterol | 1,85 g |
| Sodík | 552 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 624,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve vypeckujeme třešně, dáme do misky. Z množství třtinového cukru na krém odebereme 2 PL, přisypeme k třešním, přilijeme alkohol a promícháme - čím déle, tím lépe.
Krok 2: Moučkový cukr, studené máslo, mouku a vejce zpracujeme na těsto. Zabalíme do folie a dáme do lednice na 1/2 hodiny chladit.
Krok 3: Pak vyválíme na pomoučněné desce do velikosti koláčové formy i s okraji (cca 30 cm). Dáme do formy (27 cm) a dáme opět do lednice.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 190°C. Těsto vyndáme z lednice a dno propícháme vidličkou. Vyložíme kolečkem pečícího papíru a na něj vysypeme fazole. Dáme do trouby a pečeme 20 minut.
Krok 5: Něž se nám těsto předpeče, připravíme si náplň. V míse rozmícháme mleté mandle, vejce, zbylý cukr, rozpuštěné máslo, citronovou kůru, smetanu a třešně i se šťávou, kterou pustily. Nelekněte se - je to řídké.
Krok 6: Vyndáme koláč z trouby, snížíme teplotu na 180°C, opatrně vyndáme fazole a pečící papír a vrátíme do trouby ještě na 10 minut.
Krok 7: Pak na předpečený korpus nalijeme náplň a dáme péct na dalších 40 minut - do zlaté barvy. Čas si regulujte podle toho, jak vám peče trouba. Po dopečení pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 13. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký třešňový koláč s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRnv
Moje poznámka
Křehký třešňový koláč s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NRnv
Nejnovější recepty
Domácí segedínský guláš
Přidáno před 6 hodinami
Dýňové cupcakes
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené chleby s mozarrellou a šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní pagáče se škvarky
Přidáno před 13 hodinami
Dýňová polévka s cottage sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Dýňové placky se sýrem a celerem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na česneku
[email protected] před 6 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
hanahudeckova63 před 8 hodinami
Perník sypaný kokosem
Stodjenda před 9 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
saruna před 10 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Chabal před 10 hodinami
Špagety s kuřecím masem
Elen0766 před 11 hodinami
Dýňová polévka s uzeným
Mirrika před 11 hodinami
Maminčina svíčková – snadná i pro začátečníky
Maestra před 14 hodinami
Kuře v temnotách
Leren před 16 hodinami
Tématické fráze:
třešňový koláč,
obrácený třešňový koláč,
třešnový koláč recept,
křehký koláč s třešněmi,
nejlepší recept na třešnové řezy,
tresnovy strouhany koláč,
třešňový koláč s pudinkem,
linecký třešňový koláč,
třešnový koláč recepty,
třešnové řezy se šlehackou,
koláč s podmáslovým krémem,
kolac bez vajec z kremem,
krehky kolac s tresnemi a mandlemi,
krehky boruvkovy kolac s kremem,
obrácený třešňový,
lahodné třešnové řezy,
krechky třešňový koláč,
krém do koláče s bešamelem a se šlehačkou,
krehky kolac s kremem a hruskami,
servírování štrůdlu se šlehačkou
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
vejce,
třešně,
cukr třtinový,
rum,
mandle,
vejce,
smetana,
máslo,
kůra citronová,
cukr moučkový
Komentáře (5)