Bramborák v troubě
Bramborák nemusí být jen smažený na pánvi. Tato pečená varianta s nastrouhanými bramborami, uzeninou a zakysanou smetanou se připraví v jednom pekáčku a zapeče dozlatova v troubě. Skvělý tip na sytý oběd bez zdlouhavého smažení.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 692 kJ / 1 599 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 172,43 g |
| Tuky | 57,18 g |
| Vláknina | 18,08 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 3,82 g |
| Sůl | 8,77 g |
| Sacharidy | 92,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Pokud pustí hodně tekutiny, část slijeme.
Krok 2: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 4: V míse promícháme brambory, vejce, nastrouhaný salám, zakysanou smetanu, česnek a chilli olej. Osolíme a opepříme podle chuti.
Krok 5: Pekáček vymažeme tukem a směs do něj rovnoměrně rozetřeme. Zakryjeme poklicí nebo alobalem a pečeme přibližně 30 minut.
Krok 6: Poté odkryjeme a dopečeme dalších asi 20 minut dozlatova.
Krok 7: Podáváme s kysaným zelím nebo okurkovým salátem.
Zveřejněno 20. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZnYQ
Moje poznámka
Bramborák v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZnYQ
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 5 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 6 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 53 minutami
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
AndreaAbb před 1 hodinou
Chilli con carne
Vyvrtka před 1 hodinou
Bábovka se zakysanou smetanou
sixtus před 2 hodinami
Zapečené kuřecí cibulové řízky
Vasrmanka před 2 hodinami
Šafránové rizoto s houbami
Jan Nemec před 2 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Hannca před 2 hodinami
Obyčejné nudle se smaženým zelím
kimlo před 3 hodinami
Těstoviny s lehkou cuketovou omáčkou
Lokocka před 3 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Amuska. před 3 hodinami
Tématické fráze:
bramborak v troube,
bramboraky v troube,
recept bramborák v troubě,
zdravý bramborák z trouby,
bramborák v troubě recept,
recept na bramborák v troubě,
zapeceny bramborak v troubě,
bramborák do pekáčku,
recept na bramboraky v troubě,
zdravý bramborák,
bramborák v pekacku,
recepty bramboraky v troubě,
bramboráky pečené v troubě,
bramborák v troubě,
čmunda zapečená v troubě,
bramborák v v troube,
bramborak s trouby,
bramborák,
cmunda v troubě,
bramborák do pekáček
Suroviny:
brambory,
vejce,
salám vysočina,
smetana zakysaná,
česnek,
olej chili,
tuk,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (13)
Výborně, recept rozhodně stojí za znovuvytažení.
První bod už jsem přidal.