Kvásek z kefírové houbičky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 721 kJ / 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 0,70 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 35,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme vodu a mouku, vmícháme houbičku. Zakryjeme proti osýchání a necháme v teple místnosti kvasit.
Krok 2: Po 10-12 hodinách opatrně promícháme, znovu zakryjeme a necháme dokvasit.
Krok 3: Po 20 hodinách od smíchání bývá kvásek hotový. Houbičku z něj vytáhnete a kvásek zpracujete.
Můžete z něj zadělat přímo na chleba nebo odebrat lžíci a tu přikrmit další moukou a vodou. Stejně, jako při krmení kvásku žitného.
Můžete z něj zadělat přímo na chleba nebo odebrat lžíci a tu přikrmit další moukou a vodou. Stejně, jako při krmení kvásku žitného.
Zveřejněno 25. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kvásek z kefírové houbičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8N53
Moje poznámka
Kvásek z kefírové houbičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8N53
Nejnovější recepty
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové koláče zdobené povidly a drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Primátorský řízek podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s uzeným masem
pazderka83 před 41 minutami
Zapečená cizrna
Eva11 před 1 hodinou
Krupičná kaše s chia semínky
Kratule před 2 hodinami
Sýrové karbanátky
Rock44 před 5 hodinami
Šlehané bifteky
Lipan před 5 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Beruna před 6 hodinami
Chinois - francouzský máslový koláč
Beruna před 6 hodinami
Různé cukroví
Adri_ před 9 hodinami
Bagety s plným bříškem
Danna před 10 hodinami
Tématické fráze:
kefírové kvasinky,
kvasek z tibetske houby,
kefírové zrno,
kvasinky na kefír,
kvsek z tibetské houby,
kvásek z tibetské houbičky,
kefirove houbičky,
kefírová houbička,
droždí a kefírová houba,
kefírová zrna,
kefirove bakterie,
recepty z kefírové houbičky,
chlebový kvásek z tibetské houby,
chleba z kefírové houbičky,
kvaskovy chleb z kefirovych houbicek,
chleb z kefirovych houbicek,
kefírové na kvasinky,
žitný kvásek s kefírem,
kvásek s tibetskou houbou,
kde sehnat kefirovou houbiček
Suroviny:
mouka žitná,
voda,
Komentáře (3)
http://www.uspesna-lecba.cz/tibetska-houba/