Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Kapr na citronovém másle a kmínu

Šťavnatý kapr opečený dozlatova získá díky citronu, kmínu a bylinkovému máslu svěží a výraznou chuť. Jednoduchý recept z několika surovin se hodí nejen na vánoční stůl, ale i jako chutný rybí oběd během roku.

Hodnocení receptu je 4,3 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odležení ryby

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odležení ryby)

Kapr na citronovém másle a kmínu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 734 kJ /
415 kcal
Bílkoviny1,53 g
Tuky39,16 g
Vláknina4,30 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy11,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Citron omyjeme. Z části citronu vymačkáme šťávu a zbytek nakrájíme na plátky. Petrželovou nať omyjeme a nasekáme najemno. Krok 2: Porce kapra omyjeme a osušíme. Rybu pokapeme citronovou šťávou, osolíme a posypeme kmínem. Necháme přibližně 15 minut odležet. Krok 3: Jednu lžíci změklého másla promícháme s nasekanou petrželkou a několika kapkami citronové šťávy. Krok 4: Hladkou mouku smícháme se sladkou mletou paprikou. Porce kapra obalíme v ochucené mouce a přebytečnou mouku oklepeme. Krok 5: Na pánvi rozehřejeme olej a zbývající lžíci másla. Přidáme plátek citronu a porce kapra vložíme kůží dolů. Krok 6: Rybu opékáme přibližně 5 minut z každé strany dozlatova. Doba opékání závisí na velikosti porcí. Krok 7: Po otočení kapra rozdělíme na jednotlivé porce připravené petrželové máslo a necháme jej rozpustit. Krok 8: Podáváme s vařenými bramborami.
TIP: Odšupinování kapra snadno a rychle
Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (72× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapr na citronovém másle a kmínu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWAY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kapr na citronovém másle a kmínu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWAY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Barbora.Pet moderátorka 2. 6. 2026 11:38
Krásně naservírované. Jednoduché suroviny, ale výsledek působí moc lákavě😊

Handour Handour přidala novou fotografii! 30. 3. 2026 12:52

Kapr na citronovém másle a kmínu

Marie Svarcova Marie Svarcova 23. 2. 2023 08:57
:-)<3:yes::yes: kapra máme rádi, vypadá úžasně :-K

Ivusa Ivusa 2. 1. 2017 06:55
Kapr vypadá nádherně :yes:

nanny 27. 12. 2016 16:02
<3:-K:yes:

Elina 27. 12. 2016 14:06
:yes:<3

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 27. 12. 2016 12:18

Kapr na citronovém másle a kmínu

Kapr na citronovém másle a kmínu

Kapr na citronovém másle a kmínu

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kapr na másle, kapr na kmíně, recepty kapr na kmine, kapr na másle s kmínem, recepty kapr na másle, kapr na přírodno, kapr na kminu, kapr recepty, kapr na citronu, kapr na prirodno recept, recept kapr na kmine, recept na kapra, ryba na kmine, recepty na kapra, ryba na másle recept, citronové máslo, štika na prirodno, kapr na masle recept, kapr recept, recept na kapra s citronem

Suroviny:
kapr, máslo, olej, citron, mouka hladká, paprika sušená sladká, sůl, kmín celý, nať petrželová

Přidat fotografie receptu

]