Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 413 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,82 g |
| Tuky | 26,05 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 316 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 19,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky, papriku na proužky a cibuli na jemno. Na sádle orestujeme cibuli do zlatova. Přidáme sušené nenamočené houby s kmínem a chvíli opékáme.
Krok 2: Přisypeme maso a necháme zatáhnout. Poprášíme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem. Osolíme, opepříme a dusíme pod poklicí do poloměkka.
Krok 3: Když je maso poloměkké, přidáme čerstvé houby a papriku. Podle potřeby dolijeme vývar a dodusíme do měkka.
Krok 4: Před dovařením přisypeme zelený pepř a směs dochutíme případně špetkou chilli. Podáváme s knedlíky, těstovinami nebo rýží.
Zveřejněno 13. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KxGx
Moje poznámka
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KxGx
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 16 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 19 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 19 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 20 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 7 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 10 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 10 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 10 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 12 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 14 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 14 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 14 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 15 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 17 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na houbách,
vepřové maso na houbách,
recepty ze sušených hub,
vepřová plec na houbách,
vepřové kostky na houbách,
vepřová plec na sušených houbách,
veprova plec na sušených hub,
recepty ze sušených hub a vepřového vepřového masa,
vepřové kostky recepty,
vepřove na houbami,
vepřové kostky s houbami,
vepřové kostky recept
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
houby čerstvé,
houby sušené,
sádlo,
mouka hladká,
pepř zelený sterilovaný,
vývar masový,
kmín celý,
pepř,
sůl
Komentáře (2)