Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
Ivace64
Suroviny
- 800 g vykostěné vepřové plece
- červená uzené paprika podle každého
- špetka cayenského pepře
- 2 cibule
- olej
- 3-4 pokrájená sušená rajčata
- sůl
- majoránka dle chuti
- hladká mouka na zahuštění
- vývar
Postup přípravy receptu
Maso pokrájíme na větší kostky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které zprudka opečeme, posypeme uzenou paprikou, špetkou cayenského pepře, osolíme a opepříme.
Přidáme nakrájená sušená rajčata a sušenou majoránku, promícháme. Zalijeme vývarem z kostí a dusíme doměkka. Nakonec přidáme mouku rozmíchanou s vodou a dál necháme probublat cca 12 minut. Podáváme s těstovinami.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Dušená vepřová plec na majoránce a sušených rajčatech
-
Dnes jsem zkusila a opravdu výborné. Neodolala jsem a přidala i čerstvá rajčata a papriku, k tomu šťouchané brambory (protože těstoviny jíme pořád) a celá rodina si pochutnala. Dávám bodík
-
Ivanko, Tvoji dušenou vepřovou plec bych si dala
. Jen těstoviny bych pro sebe nahradila šťouchanými bramborami. (po téměř roční žlučníkové dietě jsou pro mne těstoviny noční můra)
