Dušená mrkev s houbami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 110 kJ / 504 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,03 g |
| Tuky | 7,77 g |
| Vláknina | 33,55 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 593 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 75,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev nakrájíme na kolečka a cibuli najemno. Na másle zpěníme cibuli a přidáme suché houby a špetku kmínu. Restujeme asi 3-4 minuty a přisypeme mrkev a koření. Restujeme další cca 3 minuty a zasypeme moukou. Pořádně promícháme a zalijeme studeným vývarem těsně pod mrkví.
Krok 2: Dusíme cca 20 minut a občas promícháme. Pár minut před koncem vaření přisypeme hrášek. Dochutíme solí, pepřem, vmícháme smetanu a už jen krátce prohřejeme. Podáváme s vařenými bramborami.
Zveřejněno 28. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená mrkev s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kEpY
Moje poznámka
Dušená mrkev s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kEpY
Nejnovější recepty
Pikantní sýrová roláda
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kotlety s plněnou hruškou
Přidáno před 6 hodinami
Polévka ze zelí
Přidáno před 7 hodinami
Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Perníkový závin s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Dýňová roláda s mascarpone krémem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta ááááá
V.krbalek před 3 minutami
Kynuté dlouhé tyčinky s olivami
Mala.pekarka před 19 minutami
Martinské rohlíčky
Denade před 22 minutami
Cookies s čokoládou
Vlak0078 před 36 minutami
Dýňová polévka s uzeným
Mirrika před 56 minutami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
muraia před 1 hodinou
Bulky se sýrem
bretka před 1 hodinou
Žampiónová polévka
[email protected] před 1 hodinou
Hospodský zelný salát
zvon23 před 2 hodinami
Fazolky, mrkev a hrášek v jogurtové omáčce
Janicka27 před 2 hodinami
Tématické fráze:
dušená mrkev,
mrkev recepty,
dušená mrkev recept,
recept dušená mrkev
Suroviny:
mrkev,
cibule,
houby sušené,
hrášek mražený,
mouka hladká,
vývar masový,
smetana zakysaná,
máslo,
kmín mletý,
koření nové koření,
sůl,
pepř
Komentáře (5)