Zelené gazpacho
Studené zeleninové polévky jsou ideální pro horké dny. Osvěží nás, zasytí a dodají spoustu vitamínů, protože zeleninu nebudeme vařit. Místo rajčat na přípravu polévky gazpacho tentokrát použijeme okurku, řapíkatý celer a papriku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 769 kJ / 2 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,96 g |
| Tuky | 257,06 g |
| Vláknina | 11,74 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 37,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme celer, papriku, oloupanou okurku, chilli papričku a toastový chléb.
Krok 2: Vše vložíme do mixéru, přidáme cukr, olej, ořechy, špenát a ostatní suroviny kromě jogurtu.
Krok 3: Mixujeme dohladka. Nakonec přidáme řecký jogurt.
Krok 4: Pokud je polévka hustá, zředíme ji vodou. Ochutíme solí a pepřem. Polévku podáváme vychlazenou.
Zveřejněno 12. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelené gazpacho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn5R
Moje poznámka
Zelené gazpacho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn5R
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 13 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 14 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 16 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 17 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 8 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 8 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 11 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 11 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 16 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 17 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 18 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 18 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek 3. 11. 2026 23:17
Suroviny:
celer řapíkatý,
paprika čerstvá zelená,
okurka salátová,
chilli paprika čerstvá,
chléb toustový tmavý,
cukr třtinový,
olej olivový,
ořechy vlašské,
špenát baby,
petrželka zelená,
česnek,
bazalka čerstvá,
voda,
ocet sherry,
sůl,
pepř mletý,
jogurt řecký
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.