Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křehký makový koláč

Tak tohle je něco pro milovníky máku! Křehký koláč s makovou náplní je ideálním receptem pro začátečníky. Hotový ho máte do hodiny se vším všudy. Náš tip: koláč je hodně sladký, je tedy možné cca 50 gramů cukru z receptu na těsto i náplň ubrat. Na polevě ale naopak určitě nešetřete!

Hodnocení receptu je 5,0 (67×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 30 min

80 min (50 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Křehký makový koláč, Křehký makový koláč
Křehký makový koláč
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 506 kJ /
5 379 kcal
Bílkoviny111,35 g
Tuky267,85 g
Vláknina53,30 g
Cholesterol 640 mg
Sodík 403 mg
Sůl0,92 g
Sacharidy604,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, obou cukrů, másla a žloutku zpracujeme drobenku. Polovinu drobenky vsypeme do tukem vymazané formy a přitlačíme ke dnu. Krok 2: Na náplň z pudinkových prášků, cukru a mléka uvaříme hladký pudinkový krém. Do hotového pak přimícháme mletý mák a necháme vychladnout. Krok 3: Mandarinky necháme okapat a pak je do náplně přimícháme společně se sněhem, ušlehaným ze zbylého bílku a vanilkového cukru. Náplň naneseme na drobenkovou vrstvu, uhladíme ve formě a nahoru nasypeme zbylou drobenku. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C dorůžova, tj. přibližně asi 30 minut. Krok 5: Moučkový cukr s citronovou šťávou utřeme na bílou polevu a ozdobně jí nakapeme na hotový horký koláč. Poleva je na koláči velmi dobrá, můžeme jí dělat i z dvojnásobné dávky. Můžeme případně ještě dozdobit několika dílky mandarinky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2010

Poznámka autorky Hella

Můžeme péci v kulaté formě, ale lépe se krájí, pokud pečeme ve čtvercové. Toto je pečené v dortové formě o průměru 28 cm, koláč je vysoký 3,5 cm.

V původním receptu je celkem o 150 g cukru více. Přesto je moučník dost sladký a je možno ještě dle uvážení minimálně 50 g ubrat, jen na polevě nešetřit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (67 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (391× přidáno)

Označit jako uvařené (30× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (67 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehký makový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J82y

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Křehký makový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J82y

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Roseannne 8. 2. 2026 22:48

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jeden z nejlepších koláčů, jaký jsem kdy jedla

Polivkova Polivkova 5. 1. 2022 13:17
Koláč je výborný, cukr jsem ubrala.

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 12. 2021 08:14
:-)<3 určitě udělám - díky za pěkný recept :-K

elmera 15. 10. 2018 14:57
Paní Hello, tak včera jsme koláč upekli. Skvěle se peče s dětma. Makové koláče dělávám, ale kombinace máku a pudinku mě nenapadla. Ale měla jsem "velký" problém v době, kdy hotový koláč chládnul na okně. Neuhlídala jsem ho a ještě když byl vlažný tak byla půlka pekáče přímo sežraná. Byl naprosto vynikající. A též je super, že není nikterak složitý. Děkuju za recept. :-K :-K :-K

vandylady vandylady 14. 5. 2018 07:32
Přidávám fotku a chválím za recept, moc dobrý + super potravina na vápník, děkuji

vandylady vandylady přidala novou fotografii! 14. 5. 2018 07:31

Křehký makový koláč

PavlaH 18. 4. 2015 07:44
Děkuji za super recept,:yes::yes::yes::yes:

stanik 9. 3. 2015 18:24
úúúúžasný, výýýborný, díky za recept

Irrena Irrena 23. 1. 2014 16:56
To je bezkonkureční moučník:yes:

Dennini 6. 12. 2013 21:04
jdu péct podruhé a dávám zasloužený bodík :-K:-K:-K:yes::yes::yes:
To je tak hnusně dobrý, že navzdory cukroví všude kolem se na to musím vrhnout:-D:-D:-D

Zuzajda 7. 7. 2012 06:30
Děkuji za recept, upekla jsem a byl vynikající, díky mandarinkám je koláč několik dní šťavnatý a mák není po dvou dnech suchý.Moc nám chutnal a dávám velký BOD!:yes::-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 1. 2011 22:34
:-p:yes::yes:

majka42 2. 10. 2010 07:33
Ten vypadá suprovně.:yes::-K Určitě na neděli vyzkouším.:-)

Jancza 30. 3. 2010 20:56
Nádhera - koláček i kaktus :-K. Ukládám a bodík posílám :yes::yes:

Andula 30. 3. 2010 12:15
Vypada nadherne :-p

Iljusa Iljusa 29. 3. 2010 18:19
krásná práce :yes:

Reny2 29. 3. 2010 12:40
uz si ukladam do oblibenych....vypada dost namkozne ;-)

monikaK 29. 3. 2010 12:31
Sbíhají se mi sliny!Posílám bodíka a recept si tisknu:yes:

Paprika Paprika 29. 3. 2010 11:59
Hello - vypadá nádherně. :-p:yes::yes:

Hella Hella 29. 3. 2010 10:20
Mělo by se to nechat vcelku dokud pudink nevychladne. Zkontrolujete tak, že sáhnete na dno talíře na kterém leží. Dokud hřeje, nekrájet. Ono se to sice nerozsype, ale moc dobře to nedrží tvar. Prostě pudink... Ten na obrázku byl při krájení vlažný.

Marina 29. 3. 2010 10:16
Tak hotovo, upeceno! Nemela jsem mak, tak jsem pouzila karamelovy puding a mlete orechy smichane se strouhankou. Vypada velmi hezky, jen nevim zda bych ho nemela nechat ulezet alespon do vecera. Mam obavy aby se mi nerozsypal. Co vy na to?

Hella Hella 29. 3. 2010 10:02
yanull, kompot stačí malý (už jsem to do receptu dopsala. Pokud nemáš kompot, který je v tom opravdu dobrý, je možné ho nahradit rozinkami namočenými v rumu. Škoda, že jsem to nevyfotila tak, aby byly mandarinky na řezu vidět. Ale chodili mlsně kolem a čekali jen až trochu vychladne a dá se krájet a pak v mžiku už nebylo co fotit. Jinak je možné dát dovnitř těch mandarinek víc a zbytkem ozdobit povrch.

Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006 29. 3. 2010 09:47
Poslala jsem bodika a kolac v nejblizsi dobe udelam

Ivina Ivina 29. 3. 2010 07:41
:-K:yes:

AniCiz 29. 3. 2010 07:38
:-O..PARÁDA..KOLÁČEK I KYTKA velikonoční:-K:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 29. 3. 2010 05:36
Koláč vypadá lákavě,zvláště kdo mají rádi mák dávám bodík:yes:.:-KA dlouho už jsem neviděla takovou krásu velikonočního kaktusu.úžasné:-!:-K

cathleen cathleen moderátorka 29. 3. 2010 04:55
Nádhera!:-):yes::yes:+

yanull yanull 29. 3. 2010 01:16
Mák je naší rodinkou oblíbený, tento koláč bude k vyzkoušení také zařazený, jen mám malý dotaz, zda stačí do nádivky kompot menší. Děkuji a posílám bodík :yes::-p

misza misza 28. 3. 2010 20:03
:-p:yes:

pipre pipre 28. 3. 2010 20:02
Jejda, to vypadá skvěle!!! Makové moučníky miluji a tento určitě udělám:yes:+7

Načíst další komentáře (5)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
makový koláč, mákový koláč s pudinkem, kolac makový, makové šťavnaté řezy, německý makový koláč, makovy kolac recept, makove kolace, makový koláč se sněhem, makový koláč s drobenkou, makovy koláč s citronovou polevou, recept na makovy kolac, makové moučníky, makový koláč s povidly, makový moučník, makovej kolac, makovi koláč, top recepty makový koláč, makovy kolač s posypkou, makovy kolac bez mouky, makový koláče

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, cukr vanilkový, máslo, žloutek, tuk, mléko, pudink vanilkový, cukr krupice, cukr vanilkový, bílek, mák mletý, kompot mandarinkový, cukr moučkový, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu

]