Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Cukroví - kávová srdíčka

Skvělých receptů na vánoční cukroví není nikdy dost. Přidejte si mezi své oblíbené i tento. Výborné ořechovo-kávové těsto a lahodný kávový krém, to je přímo potěšení pro chuťové pohárky všech mlsalů.

Hodnocení receptu je 4,7 (35×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odpočinutí těsta a chladnutí krému

90 min (80 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odpočinutí těsta a chladnutí krému)

Cukroví - kávová srdíčka, srdíčka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 56

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 500 kJ /
4 661 kcal
Bílkoviny52,18 g
Tuky291,45 g
Vláknina19,45 g
Cholesterol 1,09 g
Sodík 81 mg
Sůl0,39 g
Sacharidy447,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme na vál. Přidáme kypřicí prášek do pečiva, mletou kávu, cukr a mleté ořechy. Promícháme a přidáme změklé máslo, žloutky a vypracujeme hladké a pružné těsto. Dle potřeby můžeme přidat mléko. Těsto zabalíme a necháme odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny, nejlépe přes noc. Krok 2: Plech vyložíme papírem na pečení. Rozehřejeme troubu na 180 °C. Krok 3: Odpočaté těsto rozválíme na plát, ze kterého vykrajujeme srdíčka. Srdíčka rovnáme na připravený plech. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-12 minut dorůžova. Krok 5: Hotovou silnou kávu nalijeme do hrnce. Přidáme mouku a uvaříme hustou kaši, kterou necháme za občasného promíchání vychladnout na pokojovou teplotu. Krok 6: Změklé máslo pokojové teploty vyšleháme s moučkovým cukrem do světlé pěny. Pomalu přidáváme zchladlou kávovou kaši a dobře prošleháme. Krok 7: Upečená srdíčka slepujeme po dvou krémem a zdobíme podle fantazie čokoládovou polevou nebo zdobením.

TIP: Jak udělat čokoládovou polevu

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (360× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (56 komentářů)

Ohodnotit recept (35 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cukroví - kávová srdíčka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8NL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Cukroví - kávová srdíčka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8NL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (56)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zuzana1111 6. 12. 2023 14:00
Koubkova: A čím jste prosím nahradila mouku?

Zuzana1111 6. 12. 2023 13:59
Mary-Loo: A můžu se zeptat na tu mouku? Nejde tam cítit?

Mary-Loo 4. 12. 2025 12:03
Zuzana1111: Nejde tam cítit. Má tam svou funkci, proto mě ani nenapadlo hledat náhradu. Navíc jako .. jedna lžíce hrubé mouky na celou dávku krému..? 🤷🏻‍♀️ Nedělala bych z toho drámo.. 😉

Alexandra11 5. 12. 2023 16:44
Veronika.Hrozna: uvaří mouka ??? :-// no fuj

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 27. 11. 2023 18:51
Na krém jde 125 ml silné uvařené kávy, v tom se rozkvedlá a uvaří mouka, nebo může být taky Zlatý klas ? Moc se mi recept líbí.

Mary-Loo 26. 11. 2023 17:25
Dělala jsem jen kávový krém, těsto mám své, špaldové. Do krému jsem dala o 30 g méně cukru ( i tak je sladký až až) a přidala jsem kávovou lžičku mleté kávy. Výsledek je famózní <3 děkuji za inspiraci.

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 16. 12. 2022 18:07

Cukroví - kávová srdíčka, 2022

jitu71 13. 12. 2021 19:06
Vynikající.

Lucy 17. 12. 2016 12:15
Tenhle recept je naprosto super, těsto drží tvar a dobře se s ním pracuje! U krému ubírám cukru na 110g jinak by byl krém přeslazený! Moje první vánoční cukroví a povedlo se na jedničku :-):yes:

Koubkova Koubkova 13. 12. 2014 15:47
Mám upečeno i nazdobeno:-*

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 13. 12. 2014 11:53

Cukroví - kávová srdíčka

Geryyy Geryyy 7. 12. 2014 11:56
Tak já už mám upečeno, a musím říct, že jsou vyborné!!! Chutnají i voní po kávě! Za pár dni to slepím a to bude teprve mňamka:-8:yes:

Koubkova Koubkova 4. 12. 2014 07:03
Geryyy- do krému používám jen máslo , taky je dnes budu péct , ale slepovat budu později ;-)

Geryyy Geryyy 3. 12. 2014 11:29
Do těsta dát klasickou pomletou tureckou kávu? A krem udelat z rospustne? A másto je myšlsano tradioční máslo nebo lze použit HERU?:-?

Jackie79 3. 12. 2014 07:58
Tohle cukroví musím vyzkoušet, kávu můžu na všechny způsoby :-p

malaneta 2. 12. 2014 17:54
dělávám je už pravidelně každý rok a nemají chybu, doporučuji :)

malaneta přidala novou fotografii! 2. 12. 2014 16:53

Cukroví - kávová srdíčka, srdíčka

spagetka spagetka 28. 11. 2014 09:03
růžena křičková: do těsta sypká, do krému tekutá ;-);-)

růžena křičková 28. 11. 2014 09:02
prosím jaká káva se dává suchá nebo tekutá díky.:-K

růžena křičková 28. 11. 2014 08:57
;-)prosím vás ka káva se dává sypká nebo tekutá?díky.:-O

Sherri 8. 12. 2013 17:56
Moc dobré:yes: A krém výborný:yes::yes::yes:

ingrit 3. 1. 2013 19:00
ok;-) :-)

aja 3. 1. 2013 18:58
jo taky zavolej a domluvíme se na zítra;-)

ingrit 3. 1. 2013 18:57
je čau ajo:-))taky udelas:-?

aja 3. 1. 2013 18:56
super skusim udělat:-)

ingrit 3. 1. 2013 18:44
a na kolik stupnu se pece?:-/

owi 11. 12. 2012 16:36
Petra:ahoj, dělám je už druhý rok, dávám tam víc másla =).. Tak, aby bylo vláčné..

Petra 6. 12. 2012 14:25
Těsto krásně voní, ale hrozně se trhá nedá se vůbec vyválet, peru se s tím, ale nevzdávám to. Neporadíte mi nějakou vychytávku? Díky Petra

issa88 issa88 26. 12. 2011 14:56
jsou vynikající jen jsem nestihla vyfotit jak mi v mém podání kostičky zmizeli

Petra M. 20. 12. 2011 21:32
Právě jsem dodělala - jsou výborná, jen jsem dávala méně cukru, do těsta cca 50g, do krému cca 110g, oříšky vlašské. Nakonec jsem konce namáčela do čokolády a oříšků. Krém jsem dělala z rozpustné kávy, dala jsem 125 ml vody a jednu polévkovou lžíci kávy, do vychladlé kávy jsem rozkvedlala lžíci mouky a provařila do zhoustnutí - postup jako psala paní Jana R. Krém je také výborný :-).:-)

Katynka 18. 12. 2011 09:37
Tak jsou hotové :-) a dělala jsem z lízkových oříšků,pekla je cca na 180°C v předehřáté troubě,ale ani nevím jak dlouho (asi 10min.). Dětem by ublížit neměli,já mám dvě a moc jim chutnaj:-p mám co dělat,abych je uhlídala na vánoce ;-) Moc děkuji za receptík :-K a letí bodík :yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krémy na vánoční cukroví, cukroví recepty, vanoční cukroví s krémem, kremy do cukrovi, moca cukroví, cukroví na svatbu, krém na cukroví, recepty cukroví, recepty na cukroví, kávový krém na vanocni cukrovi, krémy do vánočního cukroví, dobrý krém do cukroví, krém na vánoční cukroví, kávová poleva na vánoční cukroví, vánoční cukroví krémy, kávová krém, dobré vánoční cukroví, vánoční cukroví recepty s obrázky, kávový krém, nepečené vánoční cukroví recepty

Suroviny:
mouka hladká, máslo, žloutek, kypřící prášek do pečiva, káva mletá, cukr moučkový, oříšky, mléko, máslo, cukr moučkový, káva, mouka hrubá, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu

]