Bramborové muffiny se dvěma sýry
Muffiny mají v dnešní době zelenou. Pečeme je na sladko i na slano, můžete do nich spotřebovat i zbytky z lednice. Pokud si chcete ušetřit práci s mytím formy, můžete si sami vyrobit do ní i košíčky.
Suroviny pro 24 kusů
24kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 212 kJ / 2 202 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,46 g |
| Tuky | 168,79 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 4,17 g |
| Sůl | 10,22 g |
| Sacharidy | 64,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: V misce utřeme máslo se žloutky, s nastrouhanými sýry a prolisovaným česnekem.
Krok 3: Pak přidáme den předem uvařené brambory, jemně nastrouhané, půl hrnku polohrubé mouky, půl hrnku strouhanky a prášek do pečiva.
Krok 4: Zvláčníme mlékem a pak vmícháme nakrájené ostatní suroviny s kořením. Nakonec vše nadlehčíme tuhým sněhem z bílků.
Krok 5: Formu vymažeme sádlem, naplníme a pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Zveřejněno 3. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové muffiny se dvěma sýry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gpll
Moje poznámka
Bramborové muffiny se dvěma sýry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gpll
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 22 minutami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 17 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 22 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový korpus
Michal19 před 1 hodinou
Masová paštika
Nanina před 1 hodinou
Vosí hnízda
kolarz90 před 10 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 11 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 12 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 12 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 13 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 14 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborové mufiny,
bramborove mafiny,
slané muffiny recept hrnek,
sýr v bramboráku,
slané muffiny s nivou,
muffiny se sýrem,
muffiny s nivou,
muffiny z bramborového těsta,
bramborákové mufiny,
slane muffiny se syrem,
slané bramborové muffiny,
mufiny z brambor,
bramborové muffiny se sýrem,
bramborové housky,
muffiny z vařených brambor,
bramborák na plech z vařených brambor,
mufiny se sýrem,
slanemafiny,
slané muffiny bramborové,
slane mafiny
Suroviny:
brambory,
máslo,
vejce,
sýr niva,
sýr eidam,
mouka polohrubá,
strouhanka,
mléko,
maso uzené,
slanina,
prášek do pečiva,
česnek,
kmín celý,
majoránka,
petrželka zelená,
mandle sekané,
sádlo
Komentáře (17)
Manžel miluje takové slané pochutiny, drobotiny, zítra má být 30 stupňů, tak bude mít pitný režim, pivo, koláček, a já taky.
Muffiny na slano
Recept ještě nebyl hodnocen 4,8