Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš

Máte doma párky a chcete z nich připravit něco jiného než klasický buřtguláš? Vyzkoušejte tuto voňavou variantu s rajčaty, meltou a čerstvými bylinkami. Pokrm připravíte během chvilky a skvěle chutná s opečenými bramborami i čerstvým pečivem.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš, podáváme s opečeným bramborem
podáváme s opečeným bramborem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 1 dávka

2 větší porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie652 kJ /
156 kcal
Bílkoviny4,37 g
Tuky1,73 g
Vláknina18,18 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 373 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy24,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Meltu zalijeme vroucí vodou a necháme přibližně 7 minut louhovat. Poté sáček vyjmeme. Krok 2: Cherry rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme je a překrojíme na poloviny. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Párky nakrájíme na menší nudličky. Krok 3: Ve větším hrnci rozehřejeme škvarky se sádlem. Pokud používáme slaninu, necháme ji nejprve vyškvařit. Krok 4: Přidáme cibuli a česnek a za občasného míchání je osmahneme dozlatova. Přisypeme nakrájené párky a krátce je zarestujeme. Krok 5: Směs zaprášíme hladkou moukou a za stálého míchání ji krátce osmažíme. Krok 6: Přidáme rajčata, drcený kmín a chilli. Zalijeme připravenou meltou a za občasného míchání vaříme asi 7 minut. Nakonec podle chuti osolíme a opepříme. Krok 7: Hotový buřtguláš posypeme nasekanými bylinkami a podáváme s opečenými bramborami nebo čerstvým pečivem.

TIP: Jak připravit klasický buřtguláš?

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 4. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Melta celý pokrm hezky zabarví.

Rychlá a chutná večeře v podobě „rychlošťávy“ byla hned, a když se jídlo i hezky nazdobí, pak je to dobrota i pro oko!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwqY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kwqY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 3. 5. 2011 15:25
ROMARIO;-)děkuji za vyzkoušení:-Ka za fotku budu moc ráda:-*Mě vždy potěší,když někdo podle mého receptu jídlo připraví,chutná mu a ještě přidá foto;-):yes:

Romario 3. 5. 2011 08:18
Aničko,gulášek jsem v pátek hned zkusila, zvědavost mi nedala.:-)). Povedl se mi,nic nezbylo, takže byl opravdu výborný. Fotku mám v mobilu,takže co nejdřív dodám...pokud nebude vadit...:-). Bodík už jsem dala v pátek.;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 3. 5. 2011 04:09
isindy:Isi děkuji:-KJsem ráda,že Tě tento obyčejný receptík zaujal;-):-*

isindy isindy 2. 5. 2011 16:28
Aničko, zajímavý recept, zkusím ;-):yes:

mysulka mysulka 30. 4. 2011 09:19
:-p:yes::yes::-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 4. 2011 08:42
Luca1109::-)):-))Jéje Luca1109 ani nevíš,jakou jsi mi udělala radost:-8:-KDíky a jestli budeš chtít-pošli foto;-)budu ráda:yes:

Luca1109 29. 4. 2011 08:38
Právě jsem dovařila a můžu říct že opravdu výborná chuť :yes::-)
určitě bude rodinka spokojená..konečně zase něco nového :yes::yes::yes: děkuji a zasílám bodík

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 4. 2011 05:52
suslajda,Romario-děkuji:-K
Také u mě zvědavost zvítězila;-):-D:-D

Romario 29. 4. 2011 05:39
tak to jsem zaskočená...:-O. Zvědavost mi nedá spát,to musím zkusit. :yes::-). Paráda.

suslajda suslajda 29. 4. 2011 05:35
12:-Ozajmavé stojí za prubnutí:-*:yes::yes:+

Anna Kocikova Anna Kocikova 29. 4. 2011 04:41
Doogo,Sůvičko;-)děkuji:-K:-K
Dooga-používám meltu porcovanou v balení je 20 nálevových sáčků po 7ghttp://kava.heureka.cz/melta-porce-1x-20x7g/:-))

Suvicka Suvicka 28. 4. 2011 19:26
+9 :yes::-p:-K

rebeka rebeka 28. 4. 2011 18:51
Dooga:http://www.readersdigest.cz/magazin/zdravi/melta-l...
tady je ten link od špagetky..ta za to může:-D:-D:yes::yes::yes:

Dooga Dooga 28. 4. 2011 18:42
Odborník žasne, laik se diví. Já koukám jako blázen. To jsem v životě neslyšel. Halt se musíme učit celý život. Stojí za vyzkoušení. Ten sáček myslíš asi ten malý porcovaný, že? +8

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 4. 2011 18:17
rebeka::-D:-DPravdu díš;-):-*:-D
Maivo děkuji:-K:-K

maiva maiva 28. 4. 2011 17:55
Aničko:-O tak meltu nepoužívám, ale rozhodně považuji za zajímavé,vyzkouším příležitostně;-):yes:foto lákavé 7.:-p

rebeka rebeka 28. 4. 2011 17:45
Anna Kocikova::-D:-D:-Dtak to vidíš,přes intenzivní slinění jsem se až k poznámce nedostala:-D:-D:-D:-D:yes:
ještě,že tu špagi máme..věděli bychom prd;-):-D:-D:yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 4. 2011 17:42
:-DRebi však to mám v poznámce;-):-))při dočítání jsem narazila a startovala:-DJen nebylo žádné maso,tak jsem Lubu oloupila o jeho milované párečky:-O:-*Ale přežil to a s výsledkem byl spokojený;-)vzal si k tomu chleba a já své oblíbené brambory:-p
Díky za pochvalu:-K:-*

rebeka rebeka 28. 4. 2011 17:28
:-O:-O:-O:-Otýý vošo:-O:-O že tys četla ten špagetky odkaz na meltu:-?:-D:-D:-D
tak to je mazec:yes::yes::-p:-K
krásné foto:-K:-K
týý jo..já to snad risknu a tu meltu fakticky koupím:-O:-D:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 4. 2011 17:24
Simi díky:-8:-KPapáníčko bylo opravdu dobré;-)a Lubovi,aby neprskal jsem v ledničce nechala na zub ještě 2 nožky párků,ať se večer dorazí;-):-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 4. 2011 17:19
srettka:Sretti já někdy používám do tmavých omáček rozpustné kavčo,ale už jsem dloooho nedělala:-*To je vlastně stejné jako ta melta,jen má větší grády,když se dá víc:-D

Simona Skolakova Simona Skolakova 28. 4. 2011 17:18
moc hezké papáníčko:-p+1 i foto;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 4. 2011 17:16
Jani;-):-Ddíky-také jsem byla překvapená,kolik rcp se ukázalo,když jsem si do vyhledavače zadala recepty s meltou:yes:Barvu to udělá hezkou-nemusí se přesmažovat cibulka a na chuti to nic nepokazí:-p:yes:

srettka 28. 4. 2011 17:16
kociánku...já používám Caro, je to bez zbytků. ale do omáčky jsem to ještě neprůbla, ale když to vidím-zkusím;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 4. 2011 17:13
Sretti,Špagi,Žižalo-děkuji:-8:-K:-K
Žížalko meltu dává Cathleen do pečiva v DP a já když peču jen z hladké mouky,tak pro barvu používám místo mléka také meltu,pečivo je pak hezky tmavší:yes:V jídle je to moje "premiéra":-))maso na gulášek jsem neměla,tak jsem to sfoukla s párkama;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 4. 2011 17:10
Já se picnu!! Aničko, bezva to vypadá a bezva to určitě i chutná. Ta melta mne dostala!:-D:yes:

zizala zizala moderátorka 28. 4. 2011 17:06
Aničko, už jsem vyzkoušela leccos, ale meltu do jídla ne, já ji každé ráno snídám :-p
Tohle budu muset vyzkoušet :yes:

spagetka spagetka 28. 4. 2011 17:04
Ani - no páni!!!! supééééér :-O:-O:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

srettka 28. 4. 2011 17:00
No anýzku:-?:-O:-O
Toto je buřguláš z intercontinetálu:-!:yes::yes::yes:
Jak někdo pravil..rolls roys mezi buřtguláši:-))

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 28. 4. 2011 16:51

Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš, podáváme s opečeným bramborem

Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš, Párky trošku jinak

Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš, detail pokrmu

Párky trošku jinak aneb vylepšený buřtguláš, část použitých surovin Dalších 6 fotek

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bur gulas, buřtguláš s párky, burt gulas, buřtguláš z párků, buřguláš, burt gulas recept, vylepšený buřtguláš, guláš z párků, burtgulas s parkem, buř, recepty na pokrmy z párků, gulaš s parkem, párky recepty, jídlo z párků, guláš s párky, recepty z párků, burtgulas s parku, recept na buřguláš, buřt guláš s párkem, párky

Suroviny:
nožička vepřová, cibule, rajče cherry, česnek, škvarky, mouka hladká, kmín drcený, chilli, sůl, pepř mletý, melta, voda, pažitka

Přidat fotografie receptu

]