Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nejjednodušší zavařené hrušky

Nejjednodušší zavařené hrušky jsou skvělým způsobem, jak uchovat úrodu na později. Pevné hrušky naskládáme do sklenic, zalijeme sladkým nálevem a zavaříme. Výsledný kompot chutná skvěle samotný i jako příloha k moučníkům.

Hodnocení receptu je 4,5 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min doba přípravy dle množství hrušek

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava, doba přípravy dle množství hrušek)

Nejjednodušší zavařené hrušky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme nálev. Na 1 litr vody přidáme 400 g cukru a krátce povaříme. Poté necháme nálev zchladnout. Krok 2: Hrušky omyjeme. Podle chuti je můžeme oloupat, ale není to nutné. Nakrájíme je na čtvrtky a vykrojíme jádřince. Krok 3: Připravené hrušky ukládáme do misky se studenou vodou a přidáme přibližně 1 lžičku kyseliny citronové, aby nezhnědly. Krok 4: Hrušky naskládáme do čistých sklenic, příliš je nestlačujeme, a zalijeme připraveným nálevem. Hrdla sklenic otřeme, sklenice uzavřeme víčky a zavařujeme při 85 °C asi 20–25 minut. Krok 5: Zavařené hrušky necháme vychladnout a uložíme na chladné a tmavé místo.

TIP: Jak připravit sladká hrušková povidla

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 8. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (120× přidáno)

Označit jako uvařené (31× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (39 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nejjednodušší zavařené hrušky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vROn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nejjednodušší zavařené hrušky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vROn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka veronika_straka moderátorka 3. 9. 2024 08:50
Letos byla úroda opravdu bohatá, takže máme konečně doplněny i zásoby zavařených hrušek. Do nálevu jsem přidala koření - hřebíček, skořici a badyán, chuťově byl skvělý. Hrušky jsme měly dost tvrdé, po zavaření jsou tak akorát, jak křupavé, tak i pikantně sladké:-K:-8

Michal42 6. 8. 2024 10:01
Skořice a hřebíček nic? To musí být bez chuti...

marunda marunda 15. 6. 2024 10:28
1974andrea: díky, zkusím ochutnat.

1974andrea 1974andrea 15. 6. 2024 08:42
marunda: Za týden už budou určitě dobré

marunda marunda 15. 6. 2024 08:20
Tak jsem zkusila hrušky a trochu jahod. Kdy můžu zkusit ochutnat. Jinak díky za recept. :-)

Andabar 12. 8. 2017 17:23
Hrušky loupu .Také dávám kys. citr. než je dám do sklenek. Až je dám do sklenek a zaliju, přidám i KL rumu.

Svobodová Zdeňka 8. 10. 2016 18:07
Já hrušky oloupu,provařím ve sladkém nálevu/cukru dávám odhadem/a jak trochu změknou tak plním do sklenic i s nálevem.Zavařuji tak 20 min.jen ať chytnou víčka.Krásně měkké.

Anna Kolářová 13. 9. 2015 14:20
Vyzkoušejte přidat do sklenice několik ostružin, švestek nebo jeřabin. Vynikající.:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 8. 2012 15:44
:-p+13:yes:

Pajaja 26. 8. 2012 08:36
Jééé, to bude dobrota! :-p:yes: + Škoda, že nemám hruštičky. . . :-(

Bahula Bahula 26. 8. 2012 06:29
1974andrea: Ne nejsou :yes:

1974andrea 1974andrea 26. 8. 2012 06:26
Bahula:A nejsou přeslazené, viď Evi;-). My jsme taky takto zavařovaly už s mojí mami a budu šířit i dál:-))

Bahula Bahula 26. 8. 2012 06:10
Hruškový kompot dělám stejně, také dávám 400g cukru a vařím nálev, pouze je oškřabu. Takle zavařovala už moje babička a na nové způsoby zavařování jsem si nějak nezvykla :yes:

1974andrea 1974andrea 26. 8. 2012 05:41
Jana Remkova:Jani, je to tak, 40dkg na litr vody.

holka ze severu holka ze severu 25. 8. 2012 20:26
Andrea se asi upsala o nulu.

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 8. 2012 20:22
Andreo, fakt na litr vody 400g cukru? Vždyť hrušky jsou i tak sladké. Není to pak jak melasa??:-O

magdalenka magdalenka 25. 8. 2012 20:15
1974andrea:;-):-K

1974andrea 1974andrea 25. 8. 2012 17:35
magdalenka:Magdi, já myslela nejjednodušší i v tom, že se tam nedává nic jiného, pouze voda a cukr, bez koření;-)
Jinak u nás se hruškám taky nedaří, rez je tady úplně zahubila:-//. Vozí mi je kamarádka, ještě doveze snad jednu várku z pozdější odrůdy:-p

tejaja tejaja 25. 8. 2012 17:32
Zaváram jednoduchšie, už moja babička zavárala takto : http://www.toprecepty.cz/recept/7198-rychly-kompot...:yes:;-):-D
Presne ako magdalenka:-D;-)

Danca Danca 25. 8. 2012 17:04
magdalenka: dělám přesně tak, jen sterilizuji v MW, jde to jako na drátku, skoro bez práce:-):-K

magdalenka magdalenka 25. 8. 2012 17:02
Nechcem polemizovať - ja mám asi jednoduchší spôsob - nevarím cukrový roztok - na 1 pohár hrušiek dám 3 PL cukru, doplním vodou (do pohára medzi hrušky hodím 2-3 hrebíčky), zaviečkujem a sterilizujem. Horúce vytiahnem z hrnca, prevrátim hore dnom, prípadný nerozpustený cukor sa rozpustí časom. Celý život (požehnaný vek) to takto robím, robila tak aj mamka, robí tak aj sestra...všetky kompóty.

jarka skrobakova 25. 8. 2012 15:55
:yes::yes::-))

volhpe1 25. 8. 2012 15:43
Já mám taky smůlu stříkam jedy a stejně mám rez a to jsem použil postřik podle návodu od specialisty ;-(
Jinak super mňamózní hrušky dávám bodík ;-)

Jana Pá 25. 8. 2012 14:56
máme smůlu, hruška strom neviděla a jablko také:-O, ale receptíku posílám puntíka a ukládám si na příští rok:yes:

nofrona 25. 8. 2012 14:56
:yes:

1974andrea 1974andrea přidala novou fotografii! 25. 8. 2012 14:18

Nejjednodušší zavařené hrušky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zavařování hrušek, zavařené hrusky, recepty na zavařování hrušek, zavarujeme hrusky, recept na zavařování hrušek, recept na zavařené hrušky, zavařování hrušek recept, nálev na hrušky, hrušky zavařování, jak zavařit hrušky, jak zavařovat hrušky, nalev na zavarovani hrusek, recept zavařování hrušek, zavařené hrušky recept, zavařování hrušky, zavařování hrušek v troubě, zavařené hrušky recepty, zavareni hrusek, jak se zavaruji hrusky, recepty z hrušek

Suroviny:
hruška, kyselina citronová, voda, cukr krupice

Přidat fotografie receptu

]