Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Biftečky PIKANT

Oběd za necelou půlhodinu? Ano! Jednoduše připravené plátky masa, ochucené plnotučnou hořčicí, naprudko usmažené na pánvi, jsou ohromně šťavnaté. Podávejte je s hranolkami nebo bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 4,7 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Krok 2: Každý plátek z jedné strany mírně potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Krok 3: Pak maso z obou stran zlehka obalíme v mouce a přebytečnou mouku sklepneme. Krok 4: Připravené biftečky smažíme na pánvi v rozpáleném tuku, kam je vkládáme nejdříve namazanou stranou. Krok 5: Nejvíc chutnají s hranolkami nebo bramborovou kaší.

TIP: Kuřecí řízky

Zveřejněno 17. 12. 2008

Poznámka autorky cathleen

Biftečky jsou rychle hotové a mimořádně šťavnaté a pikantní. Můžeme samozřejmě kromě soli a pepře použít i nějaké své oblíbené koření.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Biftečky PIKANT

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73q1

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Biftečky PIKANT

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73q1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Neurokiss: :-)) diky za spestreni vecera, pani (pane?).
Nikde jsem se nedocetla, ze bych psala neco o objevu :-p takhle delavala bifteky moje maminka a po ni ja....vami zminovane hovezi, ktere se navic dusi, je uz zcela jiny recept.
Uvarte si medunkovy caj, ten uvolnuje vnitrni pnuti ;-) Hezky vecer!

Neurokiss 27. 10. 2013 12:22
Mimochodem, takto se bežně dělají roštěnky,(s tím rozdílem, že se pak maso dusí), takže myslet si dámo, že jste objevila Ameriku, jest zbytečnou domýšlivostí...

Dobrý den, jak dlouho je děláte z každé strany? A jaké doporučujete vepřové?(Panenku a krkovičku už po letním grilování moc nemusím:) - mno tak mi ho už moc nezbývá což:)

Děkuji

Uklepla jsem se, takže znovu.. :yes::-) ;-)

Výborné, rychlé jídlo :yes::-/

V jednoduchosti je síla:yes:

včera jsem tento recept dělala a je super doporučuji děkuji za nápad:yes::yes:;-)

Papriko, to se vubec netýka jen tady toho, do bifteku jsem vešla náhodou. Přeji hezký den a nic ve zlém.

Tretro OK. Cathleen, omlouvám se, pokud se tě dotklo, že jsem se plně nevěnovala tvému receptu. :-8

Já vím, že budu za hnidopicha. Prosím nemohly byste si, ty řeči, které se netýkaji přímo receptu, psát v diskuzi ve zvláštní kolonce_. Vy jste si tady z toho, udělaly chat a drbárnu. Já opravdu nemám tolik času, abych stihla vyselektovat, v záplavi ksichtíku a pro mně bezcennych informaci, neco co se týče přímo jídla. Netýka se to jen tohohle receptu, je to takřka už všude. Taky kolonka Co dnes uvařit, dřivě mi stacilo otevřit a viděla jsem tam nápad. Teď pokud se prohrabu Vašimi řečmi, tak stratim chuť a kolonka pro mně stratila smysl. Ja vím, že to tady žije, ale prosím, prosím, davejte si sraz v samostatne kolonce.

Mám šéfovou a ta naštěstí klape po chodbě podpadkama, takže mám čas na PC "uklidit" :-D:-D:-D

Papričko, bacha - nestojí ti za zády šéf :-?:-?:-D:-D

Vy jste ji ještě nezadrželi, co? Sliby chyby. Takhle v práci opravdu moc výkonná nebudu. Už několik dní (možná i týdnů)jsem doslova přeplacená. :-D:-D:-D
Recept je :yes:

Cathleen - ty už řádíš od rána, viď? ;-):-p:yes:

Není tu už něco takového? Hledala jsem a nenašla. A přitom je to obyč, rychlé a dobré....;-)

Tématické fráze:
bifteky z vepřového masa, biftecky, vepřovy biftek, biftečky z vepřové panenky, pikant, bifteky z vepřové panenky, biftečky z panenky, biftek z veprove panenky, bifteky recepty, vepřový biftek z panenky, vepřové biftečky, jaké maso na biftek, recept na bifteky vepřové, rychlé minutky, hovězí biftečky, veprove bifteky, kuřecí biftečky, bifteky z panenky, kuřecí plátek na hořčici, vepřový biftek s hořčicí

Suroviny:
prsa kuřecí, hořčice, mouka hladká, sůl, pepř, olej

Přidat fotografie receptu
]