Suroviny
Porce: 4 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 757 kJ / 659 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,23 g |
| Tuky | 6,71 g |
| Vláknina | 34,18 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 152 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 105,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a cesnek nakrajime na drobno a na olivovem oleji osmazime do zlatova. Pote prisypeme houby pokrajene na vetsi kousky, smes osolime, opeprime a chvilku restujeme, obcas prohodime.
Krok 2: Odstavime z ohne, zakapneme citronovou stavou a balsamikem. Nakonec posypeme nasekanymi listky rozmarynu a hladkoliste petrzele.
Krok 3: Mleko a vyvar privedeme k varu, dle potreby dosolime a za staleho michani vsypeme polentu. Odstavime a michame do zhoustnuti. Nakonec vmichame platek masla. Pripravenou kasi naplnime olejem vytrene formy na kolacky o prumeru 12 cm.
Krok 4: Lilek nakrajime na kolecka, posolime a nechame vypotit. Pote pomoci papiroveho ubrousku osusime a smazime do zlatova. Kolacek vyjmeme z formy, ozdobime platkem lilku, houbovou smesi a zakapneme olivovym olejem a balsamikovym octem.
Zveřejněno 3. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EywN
Moje poznámka
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EywN
Nejnovější recepty
Nepečený dort z nivy
Přidáno před 22 minutami
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Letní quinoa salát
Přidáno před 11 hodinami
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 12 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Venkovská omeleta se sýrem Brie a bramborami
litek před 7 minutami
Barončiny řezy
brtna před 7 hodinami
Domácí kečup
anka30.cz před 7 hodinami
Čalamáda velmi chutná
Kamil1 před 8 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
janatka před 8 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 9 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 10 hodinami
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 11 hodinami
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 11 hodinami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 11 hodinami
Tématické fráze:
houbové soté,
lazaně od polreicha,
lazáně dle pohlreicha,
houbové soté recept,
tleskající smajlík,
drůbeží soté v houbové omáčce,
lazaně zdenka polracha,
co je houbove sote,
recept s baklazanem,
recept houbové soté,
pohlreich sote,
houbové soté podle,
houbové soté pohlreich,
houbove sottee,
soté pohlreich,
houbove hase,
co to je houbove sote,
co je to soté,
recept na lazaně dle polreicha,
foto houbové hašé
Suroviny:
houby čerstvé,
cibule,
česnek,
rozmarýn čerstvý,
petrželka,
šťáva citronová,
ocet balsamiko,
olej olivový,
pepř drcený,
sůl,
polenta instantní,
mléko,
vývar masový,
máslo,
sůl,
lilek
Komentáře (28)