Mirabelkový koláč se sněhem
Linecké těsto je v tomto receptu základem pod vrstvou smetanovo-pudinkového krému, na kterém jsou rozmístěny kulaté sladkokyselé mirabelky. O finální efekt se postará bohatá vrstva zapečeného slazeného bílkového sněhu na povrchu.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 436 kJ / 3 450 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,42 g |
| Tuky | 184,87 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 952 mg |
| Sodík | 791 mg |
| Sůl | 1,87 g |
| Sacharidy | 384,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.
Krok 2: Smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto, které necháme 1/2 hodiny odpočinout v lednici.
Krok 3: Smícháme smetanu s cukrem a pudingem. Kulatou formu o průměru 28 cm vymažeme máslem a těsto roztlačíme až na okraje. Nalijeme na něj smíchanou smetanu, poklademe vypeckovaným ovocem, posypeme skořicí a cukrem podle sladkosti ovoce a pečeme při 180 °C cca 35 minut.
Krok 4: Mezitím co se koláč peče vyšleháme sníh s cukrem a po upečení koláče ho navrstvíme na povrch.
Krok 5: Dáme ještě na pár minut zapéct do zrůžovění. Podáváme dobře vychlazené.
Zveřejněno 7. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mirabelkový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axkz
Moje poznámka
Mirabelkový koláč se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axkz
Nejnovější recepty
Smažené toasty
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 3 hodinami
Pribináček cheesecake
Přidáno před 4 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 4 hodinami
Dort s pekanovými ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Jahelník se švestkami
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová smaženice
juster před 45 minutami
Tvarohové lívance
Alamatej před 1 hodinou
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 1 hodinou
Máslové bramborové pagáčky
magdalenka před 1 hodinou
Dýňové rizoto s krůtími kousky
AndreaAbb před 2 hodinami
Kroupová polévka s houbami
Simona Maskova před 2 hodinami
Paella s mořskými plody
Aleister před 2 hodinami
Smažená treska
poirotka před 3 hodinami
Plátek vepřové kýty se žampionovou omáčkou
Milumar před 3 hodinami
Tématické fráze:
koláč z mirabelek,
mirabelkový sirup recept,
mirabelky recepty,
mirabelkový sirup,
koláč se sněhem,
mirabelky recept,
moučnik z mirabelek,
mirabelkové řezy,
recepty se sněhem,
velmi dobrý jablkový koláč se sněhem,
recepty z mirabelek,
mirabelkový sirup recepty,
sirup z mirabelek,
ovocný koláč se sněhem,
buchta s bilkovym snehem,
mirabelkový moučník,
koláče z mirabelek,
nejlepši mirabelkovy koláč,
kolac s mirabelek,
moučník z mirabelek tvarohem
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
žloutek,
cukr,
sůl,
smetana zakysaná,
cukr,
pudink vanilkový,
mirabelka,
cukr krystal,
skořice,
bílek,
cukr
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
No jo, no, omlouvám se
...už vidím v Kategorie receptu tu čárku: ŘEZY S OVOCEM, BUBLANINY
No, a do kategorií vám tu BUBLANINU dal patrně asi nějaký šotek, že?