Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 063 kJ / 1 449 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,99 g |
| Tuky | 129,22 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sodík | 4,41 g |
| Sůl | 11,00 g |
| Sacharidy | 13,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové plátky naklepeme přes igelitový sáček, osolíme (málo, sýry jsou slané), opepříme a dost zasypeme mateřídouškou.
Krok 2: Plátky poklademe anglickou slaninou, na tu dáme kus nivy a kus (nebo plátek) uzeného sýra, pak přehneme a jedním stehem "prošijeme" kovovou jehlou.
Krok 3: Do pekáčku dáme trochu oleje a na něm zprudka opečeme uzlíčky, ty vyndáme, do výpeku přidáme kousek másla, orestujeme cibuli na proužky a česnek na plátky.
Krok 4: Na to naskládáme opečené uzlíky, zalijeme vodou a dáme do trouby upéct, asi půl hodiny.
Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou a eventuelně dosolíme. Krok 5: Po upečení uzlíčky vyndáme a šťávu si zahustíme malým množstvím mouky, rozkvedlané v malém množství vody, převaříme, vrátíme uzlíčky a můžeme jít servírovat.
Při pečení párkrát polít vodou nebo vypečenou šťávou a eventuelně dosolíme. Krok 5: Po upečení uzlíčky vyndáme a šťávu si zahustíme malým množstvím mouky, rozkvedlané v malém množství vody, převaříme, vrátíme uzlíčky a můžeme jít servírovat.
Zveřejněno 20. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plněné a zapečené uzlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66Yl
Moje poznámka
Vepřové plněné a zapečené uzlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66Yl
Nejnovější recepty
Pomazánka z celeru a ředkviček
Přidáno před 1 hodinou
Udon nudle se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Rajčata sušená v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 2 hodinami
Rybízové bochánky
Přidáno před 3 hodinami
Polštářková buchta
Přidáno před 3 hodinami
Žampionové placky s bramborem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Gablik před 44 minutami
Soukenický řízek
Jirka127 před 1 hodinou
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
pazderka83 před 1 hodinou
Srnčí ragú z plece
Danna před 2 hodinami
Vepřová játra - luxusní
kokronilla před 2 hodinami
Domácí housky
[email protected] před 2 hodinami
Loupáčky s medem
Pechule před 2 hodinami
Rajčatová omáčka se zeleninou (Sugo di pomodoro II.)
ZboSy před 2 hodinami
Špagety s krevetami, smetanou a rajčátky
Zenny2 před 2 hodinami
Řecký plněný lilek papoutsaki
Hypnos před 3 hodinami
Tématické fráze:
zapečená vepřová pečeně,
veprove plnene maso,
plněné vepřové maso,
vepřová kapsa plněná bylinkami,
plněné závitky z vepřového masa recept,
zapečené vepřové kapsy,
zapecena vepřova kapsa,
zapečené brambory s prejtem,
plněné kapsy z vepřového masa,
vepřová pečeně zapečená,
plněné vepřové rolky,
plnene vepřové,
zapečené plněné vepřové plátky,
vepřové plněné,
vaření v závodní kuchyni,
uzlíčky z vepřového masa,
plněné závitky z masa,
zapečené vepřové maso se šťávou,
co varit v sobotu a nedeli,
recept pečeně vepřova se sýrem
Suroviny:
plátek vepřový,
cibule,
česnek,
slanina anglická,
sýr niva,
sýr uzený,
mateřídouška,
máslo,
olej,
pepř,
sůl
Komentáře (22)
Recept už mám v oblíbených a posílám bodíka.