Kuřecí játra na paprikách
Pokud patříte mezi fanoušky vnitřností, pak musíte vyzkoušet tento jednoduchý a rychlý recept na kuřecí játra na paprikách, slanině a cibulce. Ke smetanové omáčce se jako příloha perfektně hodí hranolky nebo rýže.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 514 kJ / 1 557 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,83 g |
| Tuky | 105,27 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 2,59 g |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 51,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a i se slaninou nakrájíme na kostičky. Papriku očistíme a nakrájíme na proužky.
Krok 2: V hrnci rozškvaříme slaninu. Podle potřeby přidáme olej a vhodíme cibuli. Restujeme, až cibule zesklovatí, a pak přidáme játra. Zprudka opečeme a zasypeme mletou paprikou a moukou.
Krok 3: Zalijeme vývarem a rozmícháme. Přidáme nakrájenou papriku, tymián a hořčici. Vaříme zhruba 10-15 minut. Odebereme trochu omáčky, a tu smícháme se smetanou.
Krok 4: Zamíchanou smetanu vlijeme zpět do omáčky a krátce povaříme. Omáčku dochutíme pepřem, solí a špetkou cukru. Podáváme s hranolky, knedlíkem nebo s rýží.
Zveřejněno 15. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra na paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k1Rv
Moje poznámka
Kuřecí játra na paprikách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k1Rv
Nejnovější recepty
Bábovka s mascarpone podle Míši Landové
Přidáno před 1 hodinou
Caesar bageta s domácím dresinkem
Přidáno před 1 hodinou
Snídaňové palačinky
Přidáno před 15 hodinami
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 17 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 19 hodinami
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta s tvarohem
Alis987 před 14 minutami
Jitrnice s medovým zelím a šťouchanými bramborami se škvarky
Jan Nemec před 22 minutami
Rajská omáčka
bicistovajindra před 56 minutami
Pudinkový perník
Sasenka před 3 hodinami
Vejce s mozarellou
JiruHusak před 10 hodinami
Zadělávané kuře
Sahula před 12 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Sofinecka před 13 hodinami
Meruňkový koláč z kefíru
lenkaandelova180 před 14 hodinami
Citronová bábovka
Kacullka98 před 14 hodinami
Čalamáda moc dobrá
Mominek před 17 hodinami
Tématické fráze:
kureci jatra recepty,
kuřecí játra,
kuřecí játra recept,
kuřecí játra na paprice,
játra na paprice,
jatra kuřecí recept,
kuřecí játra top recepty,
recepty z kuřecích jater,
recept na kuřecí játra,
játra recept,
recepty na kuřecí jatra,
kuřecí játra na na paprice,
kureci na paprice,
top recepty z kurecich jater,
játra recepty,
játra s paprikou,
kurecí z kuřecích jater,
kureci játra s hořčicí recept,
drůbeží játra na paprikách,
recept na játra
Suroviny:
játra kuřecí,
slanina,
cibule,
paprika čerstvá červená,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
hořčice,
vývar drůbeží,
tymián,
olej,
sůl,
pepř mletý,
cukr krystal
Komentáře (27)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Ten vývar studený ,jako vždycky ?
Musím si povzdechnut : A já celý život dělala játra jen na cibulce
Díky za Vaše úžasné recepty.