Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 082 kJ / 976 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,55 g |
| Tuky | 49,49 g |
| Vláknina | 13,27 g |
| Cholesterol | 711 mg |
| Sodík | 2,89 g |
| Sůl | 6,91 g |
| Sacharidy | 67,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme náplň. Očistěnou mrkev a celer nastrouháme na jemné nudličky, cibuli a šunku nakrájíme nadrobno, mírně osolíme, opepříme a podusíme. Pak přidáme vejce a podusíme, dokud vejce neztuhnou.
Krok 2: Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme a na krajích nařízneme. Mírně osolíme a opepříme.
Krok 3: Poklademe nádivkou, plátky přeložíme, sklepneme k sobě a sepneme párátkem.
Krok 4: Obalíme v mouce.
Krok 5: V kameninové nádobě na sporáku rozpustíme máslo a závitky krátce ze všech stran orestujeme.
Krok 6: Přidáme kečup, vodu a rozdrobený bujón. Opatrně, ale důkladně promícháme.
Krok 7: Zakryjeme poklicí, vložíme do PH a vaříme na I.stupni 6-7 hod, nebo na II.stupni 4-5hod.
Zveřejněno 10. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yomz
Moje poznámka
Živáňský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yomz
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 22 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 23 hodinami
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno před 23 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno 8. 12. 2025 17:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
magdalenka před 12 minutami
Vosí hnízda
ZuzanaH228 před 42 minutami
Polévka z petrželové natě
Kajkajak před 1 hodinou
Vánočka II
iveta.kroul před 1 hodinou
Čokoládová granola
Morskykonik před 2 hodinami
Cibulačka s vínem
magdalenka před 3 hodinami
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 3 hodinami
Jablečný linecký koláč
Merylas před 3 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Sima1996 před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřový závitek,
vepřové závitky recept,
pomalej hrnec,
zivansky veprovy steak,
zivansky veprovy plátek,
živanska pečeně,
vepřové závitky,
živáňský,
po živáňsku,
živáňský steak,
živáňský plátek,
živáňské závitky,
vepřový živáňský plátek,
nejlepši živanska,
nejlepši vepřove závitky,
nejlepší vepřový závitek,
krůtí po živáňsku,
krkovice po živáňsku,
veprove s zivanskou omackou v ph,
steak živáňský
Suroviny:
kýta vepřová,
kečup sladký,
mouka hladká,
máslo,
voda,
bujón hovězí,
sůl,
pepř,
šunka,
mrkev,
celer,
cibule,
vejce
Komentáře (24)
tento ecept nepoznám, v PH som dávno nevarila, takže je čas...
+
Mirco, myslím, když nikomu, tak určitě Tobě by se PH moc hodil, protože jsi pořád v jednom kole a ušetřilo by Ti to spousty času. Když ho manžel nechce, zkus Ježíška
Strašlivě děkuju, určitě to bude brzičko na talíři, už tu chuť snad i cítím. Velikánský bod už je ve vzduchu.