Polévka z červené čočky a čerstvého sýru
Červená čočka je jednou z nejoblíbenějších luštěnin. Příprava jídel, do kterých se tato čočka přidává, je velmi jednoduchá a poměrně rychlá, jelikož se oproti jiným luštěninám uvaří rychleji, a to i bez namáčení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 295 kJ / 71 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,13 g |
| Tuky | 0,33 g |
| Vláknina | 6,93 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 12,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme. Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Na másle orestujeme nakrájenou cibuli s mrkví a opékáme asi 5 minut.
Krok 3: Poté zalijeme vývarem (nebo vodou s Masoxem), přidáme rajčatový protlak, osolíme a přisypeme červenou čočku. Vaříme do měkka, asi 25-30 minut, a poté vše rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 4: Vmícháme čerstvý bylinkový sýr, česnek a pepř a necháme sýr zcela rozpustit.
Zveřejněno 30. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z červené čočky a čerstvého sýru
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3O1Q
Moje poznámka
Polévka z červené čočky a čerstvého sýru
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3O1Q
Nejnovější recepty
Cukrové koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá česneková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehoučké jogurtové řízky
Macek01 před 59 minutami
Banana bread - banánový chlebíček
labivuli před 1 hodinou
Palačinky - klasické
gabichrz před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Rozarka321 před 2 hodinami
Perník I.
dominikabuckova3 před 3 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 4 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Danulka52 před 4 hodinami
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
hanka1370 před 4 hodinami
Koblížky z trouby
Jesterkovic před 5 hodinami
Tématické fráze:
čerstvý sýr recept,
polévka z červené čočky,
skvělá polévka z červené čočky,
polévka zcervene čočky,
nejlepsi syr do polévky,
polévka zčervené čočky a klobásy,
cervena cocka polévka,
dobrá polévka z červené čočky,
čerstvý sýr recepty,
červený sýr,
polévka z červené čočky s klobásou recepty,
polévka z červené čočky s klobásou,
top recepty na cervenou cocku polévka,
polévka z červené čočky pro děti,
bylinkovy čerstvý syr,
polévka z červené čočky protlak,
polévka červená čočka protlak,
čerstvý bylinkový sýr,
červena čočka recepty polévka,
červená čočka recept
Suroviny:
čočka červená,
mrkev,
cibule,
protlak rajčatový,
sýr čerstvý s bylinkami,
vývar masový,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (35)
Mám i něco o červené čočce: Stejně tak je i neméně dobrým zdrojem vlákniny, která naopak prospívá našemu trávení. Mimo těchto látek je červená čočka skvělým zdrojem vitaminů ze skupiny B, stejně jako řady minerálních látek, jako je draslík, fosfor a hořčík. Dále obsahuje velmi důležitou kyselinu listovou.... viz https://www.rawmarket.cz/lusteniny/cervena-cocka
Všem mockrát děkuji za zájem o recept