Afrika řezy
Šťavnatá buchta, která je vláčná díky mrkvi a banánu, a je potřená výborným tvarohovým krémem. Afrika řezy jsou tolik oblíbené právě kvůli svěží chuti a jemné konzistenci. Třešničkou na dortu jsou ořechy, které jsou nejen nahoře jako posypka, ale také uvnitř těsta.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 250 kJ / 6 035 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,07 g |
| Tuky | 391,91 g |
| Vláknina | 23,18 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 3,89 g |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 520,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou, skořici a strouhané oříšky. Promícháme.
Krok 2: Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při 175 °C. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 3: Mezitím připravíme krém. Máslo, cukry a tvaroh vyšleháme do hladkého krému.
Krok 4: Po vychladnutí natřeme řezy krémem a posypeme mletými ořechy. Necháme ztuhnout v chladu.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Afrika řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ep0
Moje poznámka
Afrika řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ep0
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 3 hodinami
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Přidáno před 6 hodinami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 6 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 7 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 7 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí utopenci
mmmMichal před 33 minutami
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 1 hodinou
Červená polévka s pohankou
Bretik před 2 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 3 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 3 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 3 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 4 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 4 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 4 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 7 hodinami
Tématické fráze:
řezy recepty,
africké řezy,
rezy,
africké řezy recept,
skvělé řezy na oslavu,
recept na řezy,
recepty na řezy,
buchta afrika,
africký řez,
řezy recept,
africke bananove řezy,
africká buchta,
africký koláč,
top recepty rezy,
recepty řezy,
koláč afrika,
koláč s tvarohem a meruňkami,
afrikařezy,
africké recepty,
recept řezy
Suroviny:
cukr,
olej,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
skořice,
mrkev,
banán,
ořechy strouhané,
máslo,
cukr moučkový,
tvaroh,
cukr vanilkový,
ořechy mleté,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (209)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Určitě jsem nedělala naposledy.
Do krému jsem přidala filetovaný pomeranč. Povrch jsem posypala směsí rozsekaných vlašských, pistáciových ořechů a neloupaných mandlí. Na posypku jsem si rozsekala ořechovou směs nahrubo. Do korpusu jsem potom ještě chvilku sekala na větší otáčky. Korpus jsem si rozřízla na dva pláty, promazala krémem, posypala filetovaným pomerančem, přikryla druhým plátem, opět nanesla krém, filetovaný pomeranč a nahrubo sekanou směs ořechů. Výsledek je dokonalý
Moc děkuji za výborný recept a krom fotografie přidávám i nejvyšší možný počet bodů 👍