Mléčný řez
Tyto řezy tvoří dvě vrstvy tenkého kakaového piškotu naplněné jemnou smetanovo-tvarohovou náplní. Připravíme je jednoduše a rychle a poslouží jako chutný dezert nebo sladká svačinka, kterou ocení hlavně děti.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 357 kJ / 2 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,10 g |
| Tuky | 123,79 g |
| Vláknina | 19,47 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 666 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 291,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáváme střídavě sníh a mouku.
Krok 3: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v troubě. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu vyšleháme s cukrem a zašleháme do ní postupně tvaroh.
Krok 5: Vychladlou placku rozřežeme na malé obdélníčky a každý z nich podélně rozřízneme. Jednotlivé porce slepíme pořádnou vrstvou náplně a necháme vychladit.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Moje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Nejnovější recepty
Hovězí maso s cibulovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Slaná palačinková pizza
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)
Přidáno před 2 hodinami
Hrachovka s kysaným zelím
Přidáno před 2 hodinami
Trmické makové mušle
Přidáno před 5 hodinami
Ptáček po šumavsku
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
JanaBradly před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
JanaPav před 1 hodinou
Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou
Barča před 2 hodinami
Masové kuličky po znojemsku
Sahula před 3 hodinami
Neubývačka
Kajkajak před 4 hodinami
Chlapská dobrota
23penny23 před 5 hodinami
Zemlbába - žemlovka
jVank před 5 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maestro23smigl před 6 hodinami
Tématické fráze:
mléčný řez,
kinder mlecny rez podle hrusky,
mléčný řez podle hrušky,
mléčný řez od hrušky,
mléčný řez recept,
moučníky a řezy recepty,
buchta kinder mléčný řez,
mléčná buchta,
mléčný řez-recept,
recept na mléčny řez,
kinder mléčný řez recept,
buchta mlecny řez,
hruska mlecny rez,
hruškův mléčný řez,
recept mlecny rez,
hruška kinder mléčný řez,
kinder mléčný řez od hrušky,
mimirecepty,
mléčný řez hruška,
řezy recepty
Suroviny:
vejce,
cukr,
kakao,
mouka polohrubá,
smetana ke šlehání,
cukr,
tvaroh polotučný,
tuk,
mouka
Komentáře (21)