Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mléčný řez

Tyto řezy tvoří dvě vrstvy tenkého kakaového piškotu naplněné jemnou smetanovo-tvarohovou náplní. Připravíme je jednoduše a rychle a poslouží jako chutný dezert nebo sladká svačinka, kterou ocení hlavně děti.

Hodnocení receptu je 4,8 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Mléčný řez
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 357 kJ /
2 715 kcal
Bílkoviny99,10 g
Tuky123,79 g
Vláknina19,47 g
Cholesterol 1,54 g
Sodík 666 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy291,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáváme střídavě sníh a mouku. Krok 3: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v troubě. Poté necháme vychladnout. Krok 4: Smetanu vyšleháme s cukrem a zašleháme do ní postupně tvaroh. Krok 5: Vychladlou placku rozřežeme na malé obdélníčky a každý z nich podélně rozřízneme. Jednotlivé porce slepíme pořádnou vrstvou náplně a necháme vychladit.

TIP: Co dobrého dětem připravit na Den dětí?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (314× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mléčný řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ODL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mléčný řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ODL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

valaea přidal novou fotografii! 10. 8. 2026 17:43

Mléčný řez

mmmaaaccciiikkk mmmaaaccciiikkk 14. 8. 2018 12:04
Tohle je fakt lahůdka<3

Zdenka1 5. 1. 2018 09:48
Řez je moc dobrý:yes:.

klarcas 21. 11. 2016 08:15
Není tam málo mouky?

Vlachovka 11. 6. 2014 10:43
No tak já peču po druhé v životě a s těsta mám vodu ;-( asi ze mě nebude kuchta

Ivana 3. 6. 2010 11:30
Tohle nejsou mléčné řezy, to jsou obyčejné tvarohové řezy. Ten mléčný je lehoučký a náplň je jen z mléka a smetany. :-!:-)

zizala zizala moderátorka 17. 5. 2010 13:20
Jen se ptej;-)Učíme se celý život, nikdo neví všechno :-)

Andulka87 17. 5. 2010 13:18
Zizala Dekuji moc za odpoved jelikoz sem opravdu nevedela. Zacinam se teprve ucit pect a pod takze kazda rada a pomoc je mi draha. :):-8

zizala zizala moderátorka 17. 5. 2010 09:47
Andulko, naroste našlehanými bílky. A tenhle korpus nemá být moc vysoký ;-)

Andulka87 16. 5. 2010 23:11
Mam jenom jednu otazku nepatri tam aj prasek do peciva nebo neco cim ten korpus naroste? Dekuji

Klikokatka 23. 2. 2010 09:29
Mňamka :-) Ještě jsem polila čokoládou :-):yes: Přidávám foto.

Klikokatka přidal novou fotografii! 23. 2. 2010 08:29

Mléčný řez

barbra 18. 2. 2010 15:22
:yes:

nezkušená 28. 10. 2009 15:37
super, s pečením začínám a trochu jsem se toho bála, ale dopadlo to skvěle:-)

NeLa 27. 8. 2009 10:13
Moc dobré:yes::-! jen toho bylo trochu málo:-//

elisha 15. 7. 2009 08:55
řezy jsou skvělé. zkusila jsem to i jako dort - do kulaté dortové formy synovi k narozeninám, 3 placky, víc náplně, přidala jsem tam jen mandarinky v plechovce, co jsem měla doma a všem moc chutnal. Děkuji:yes:

mirca75 mirca75 7. 3. 2009 21:10
No snažila jsem se:-D:-D.Přiznám se že jsem přidala trošku ztužovače(bála jsem se že ta šlehačka povolí)ale vůbec jsem nemusela.Hlavně jsem řezy ihned po dokončení schovala do chladu-před námi všemi doma:-))-a odpo u kafíčka se po nich jen zaprášilo:-p.Už vím že budu péct často a dávám boďku

vybusna vybusna 7. 3. 2009 17:18
mirca..velmi pekne sa ti vydarili

mirca75 mirca75 přidala novou fotografii! 7. 3. 2009 13:39

Mléčný řez

elinka a davidek 24. 1. 2009 19:37
je to ňůňo:-8:-p

mimi 23. 11. 2008 13:14
:-)):-D:yes::yes:je jo uplne vinikajiciiii no :-D:-)):-S

Kodlllik 25. 10. 2008 10:42
je to jak kinder mléčný řez;-);-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mléčný řez, kinder mlecny rez podle hrusky, mléčný řez podle hrušky, mléčný řez od hrušky, mléčný řez recept, moučníky a řezy recepty, buchta kinder mléčný řez, mléčná buchta, mléčný řez-recept, recept na mléčny řez, kinder mléčný řez recept, buchta mlecny řez, hruska mlecny rez, hruškův mléčný řez, recept mlecny rez, hruška kinder mléčný řez, kinder mléčný řez od hrušky, mimirecepty, mléčný řez hruška, řezy recepty

Suroviny:
vejce, cukr, kakao, mouka polohrubá, smetana ke šlehání, cukr, tvaroh polotučný, tuk, mouka

Přidat fotografie receptu

]