Mléčný řez
Tyto řezy tvoří dvě vrstvy tenkého kakaového piškotu naplněné jemnou smetanovo-tvarohovou náplní. Připravíme je jednoduše a rychle a poslouží jako chutný dezert nebo sladká svačinka, kterou ocení hlavně děti.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 357 kJ / 2 715 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 99,10 g |
Tuky | 123,79 g |
Vláknina | 19,47 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 666 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 291,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas rozehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a kakaem, pak přidáváme střídavě sníh a mouku.
Krok 3: Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v troubě. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu vyšleháme s cukrem a zašleháme do ní postupně tvaroh.
Krok 5: Vychladlou placku rozřežeme na malé obdélníčky a každý z nich podélně rozřízneme. Jednotlivé porce slepíme pořádnou vrstvou náplně a necháme vychladit.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Moje poznámka
Mléčný řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ODL
Nejnovější recepty
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno před 6 hodinami
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno před 12 hodinami
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Jednoduché a rychlé rizoto s ředkvičkami
Přidáno 13. 5. 2025 17:57
Tartaletky s rebarborovým pudinkem
Přidáno 13. 5. 2025 17:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
muraia před 4 hodinami
Sněhové pusinky - uvnitř vláčné
bobinas před 5 hodinami
Lilek zapečený s vejcem
Jitka J. před 6 hodinami
Jablečné linecké řezy
Moanka před 6 hodinami
Nízkosacharidový Red Velvet Cake - Low carb
Nadja před 6 hodinami
Americké čokoládové cookies
Majdi_Hladka před 7 hodinami
Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Pralenka před 10 hodinami
Hovězí líčka na kávě
Antonausprag před 10 hodinami
Cikánské párky podle oujezdské babičky
Nympheas před 12 hodinami
Polévka s vločkami
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
mléčný řez,
kinder mlecny rez podle hrusky,
mléčný řez podle hrušky,
mléčný řez od hrušky,
mléčný řez recept,
moučníky a řezy recepty,
buchta kinder mléčný řez,
mléčná buchta,
mléčný řez-recept,
recept na mléčny řez,
kinder mléčný řez recept,
buchta mlecny řez,
hruska mlecny rez,
hruškův mléčný řez,
recept mlecny rez,
hruška kinder mléčný řez,
kinder mléčný řez od hrušky,
mimirecepty,
mléčný řez hruška,
řezy recepty
Suroviny:
vejce,
cukr,
kakao,
mouka polohrubá,
smetana ke šlehání,
cukr,
tvaroh polotučný,
tuk,
mouka
Komentáře (19)