Šťavnatá vepřová kýta
Vepřové maso již nikdy nebude tuhé, pokud zkusíte tuto marinádu. Připravte si kýtu na grilování, k nedělnímu obědu nebo k večeři, doplněnou čerstvou zeleninou. Díky marinádě maso zkřehne a můžete jej připravit jako šťavnatou minutku.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 201 kJ / 1 004 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,31 g |
| Tuky | 49,51 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 8,74 g |
| Sůl | 21,94 g |
| Sacharidy | 96,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Ve větší míse rozmícháme vejce, přidáme solamyl, hořčici, worcesterovou omáčku, tekuté polévkové koření, pepř, sůl, česnek a zamícháme.
Krok 3: Do připravené marinády vložíme vepřovou kýtu. Dáme do lednice marinovat na 24 hodin.
Krok 4: Po 24 hodinách (můžeme marinovat i déle) zprudka orestujeme na rozehřáté pánvi. Z každé strany restujeme asi 6 minut (dle tloušťky). Podáváme jako minutku.
Krok 5: Můžeme i obalit a smažit jako řízek.
Zveřejněno 6. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatá vepřová kýta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/36zn
Moje poznámka
Šťavnatá vepřová kýta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/36zn
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 13 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 16 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 19 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 8 hodinami
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Jiri_Vavra před 11 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 11 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 11 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 12 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 12 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 13 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
vyborne recepty z veprove kyty,
naložená vepřová kýta,
vepřová kýta recepty pro začátečníky,
vepřová kýta recept,
marináda na vepřovou kýtu,
recept na veprovou kýtu,
kýta,
šťavnaté vepřové maso,
marináda na kýtu,
recepty z vepřové kýty,
jak naložit vepřovou kýtu,
recepty vepřová kýta,
naložena vepřová kýta recepty,
recept vepřová kýta,
co udělat z vepřové kýty,
recept na marinadu na veprovou kytu,
nalozeni veprove kyty,
kyta veprova recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
solamyl,
hořčice plnotučná,
omáčka worcesterová,
koření polévkové,
pepř mletý,
sůl,
česnek
Komentáře (58)
Ukládám do oblíbených záložek.