Šťavnatá vepřová kýta
Vepřové maso již nikdy nebude tuhé, pokud zkusíte tuto marinádu. Připravte si kýtu na grilování, k nedělnímu obědu nebo k večeři, doplněnou čerstvou zeleninou. Díky marinádě maso zkřehne a můžete jej připravit jako šťavnatou minutku.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 201 kJ / 1 004 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,31 g |
| Tuky | 49,51 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 8,74 g |
| Sůl | 21,94 g |
| Sacharidy | 96,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Ve větší míse rozmícháme vejce, přidáme solamyl, hořčici, worcesterovou omáčku, tekuté polévkové koření, pepř, sůl, česnek a zamícháme.
Krok 3: Do připravené marinády vložíme vepřovou kýtu. Dáme do lednice marinovat na 24 hodin.
Krok 4: Po 24 hodinách (můžeme marinovat i déle) zprudka orestujeme na rozehřáté pánvi. Z každé strany restujeme asi 6 minut (dle tloušťky). Podáváme jako minutku.
Krok 5: Můžeme i obalit a smažit jako řízek.
Zveřejněno 6. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatá vepřová kýta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/36zn
Moje poznámka
Šťavnatá vepřová kýta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/36zn
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 7 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 8 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Olejový korpus na dort
Terkinka před 30 minutami
Salát s hruškou a Hermelínem
Limek před 1 hodinou
Kuřecí karí
dandykvetinka před 1 hodinou
Salát z bílé ředkve s mrkví
Mishmaja před 1 hodinou
Karlovarské knedlíky I
mamina3 před 1 hodinou
Houbová smaženice
magdalenka před 2 hodinami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
iveta.kroul před 2 hodinami
Bramborák POHODA
magdalenka před 2 hodinami
Ohavečské brambory
magdalenka před 2 hodinami
Bábovka z cukety
Rosnicka710 před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kýta,
vepřová kýta recepty,
vyborne recepty z veprove kyty,
naložená vepřová kýta,
vepřová kýta recepty pro začátečníky,
vepřová kýta recept,
marináda na vepřovou kýtu,
recept na veprovou kýtu,
kýta,
šťavnaté vepřové maso,
marináda na kýtu,
recepty z vepřové kýty,
jak naložit vepřovou kýtu,
recepty vepřová kýta,
naložena vepřová kýta recepty,
recept vepřová kýta,
co udělat z vepřové kýty,
recept na marinadu na veprovou kytu,
nalozeni veprove kyty,
kyta veprova recepty
Suroviny:
kýta vepřová,
vejce,
solamyl,
hořčice plnotučná,
omáčka worcesterová,
koření polévkové,
pepř mletý,
sůl,
česnek
Komentáře (58)
Ukládám do oblíbených záložek.