Postup přípravy
Krok 1: Filety necháme rozmrznout a důkladně osušíme. Rolku tvoříme tak, že si na plátek anglické slaniny položíme jeden filet, potřeme připravenou směsí z prolisovaného česneku, soli, másla a citronové šťávy (poměr surovin záleží na Vaší chuti).
Krok 2: Směs je lepší dát na chvilku nahřát, aby bylo máslo rozpuštěné a lépe se směsí pracovalo. Na potřené filety klademe nakrájený pórek a opatrně zabalíme a spíchneme párátkem.
Krok 3: Rolky vyskládáme "naležato" do pekáčku buďto vyloženého slaninou nebo vymazaného máslem. Na každou rolku dáme kousek másla a podle potřeby můžeme dosolit či použít oblíbené koření (v mém případě to byl koriandr).
Krok 4: Pečeme na 200°C nejprve 20 minut přikryté a dalších 10 až 15 minut odkryté.
Zveřejněno 7. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolky z pangase se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k2YY
Moje poznámka
Rolky z pangase se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k2YY
Nejnovější recepty
Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Srdíčka z listového těsta, plněná jahodovým tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Losos s hermelínovou krustou
Přidáno před 10 hodinami
Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Špekáčkový špíz
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčková pomazánka
Kajkajak před 3 hodinami
Buřtguláš
Vladimir74VD před 5 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
PidzonekKiki před 7 hodinami
Nakládaný hermelín I
MajaFero před 10 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
Dannulka před 10 hodinami
Masové koule na žampionech
[email protected] před 11 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Jan Nemec před 12 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Houmicek před 12 hodinami
Zeleninová polievka so sójovými kockami
Kajkajak před 13 hodinami
Letní bublanina
NatalieMrk před 15 hodinami
Tématické fráze:
pangasius se slaninou,
příprava pangase,
rybí rolky,
zapečený pangasius se slaninou,
zapečené rybí rolky,
rolka z pangasia,
zavitky z pangase,
pangasius slanina,
pagasius se slaninou,
jednoduchý recept na pangasius,
pangas zavitek,
recept rybí rolky,
rybí rolka,
rolky recept,
závin s rybou a anglickou slaninou,
rybí rolky z lína,
pangas na anglické slanině se žampiony,
rolky z tresky,
rybí rolky recept,
zapečené rybí filety s květakem
Suroviny:
pangasius,
slanina anglická,
pórek,
česnek,
sůl,
máslo,
šťáva citronová
Komentáře (16)
Bodík