Chlebová polévka se sněhovými nočky

Polévky Doba přípravy: 25 min. 5 názorů

Polévky Doba přípravy: 25 min. 5 názorů

Suroviny 4 porce

1 cibule
1 stroužek česneku
1 lžíce oleje
200 g chleba celozrnného žitné­ho
400 g rajčat (konzervovaných)
750 g slepičího vývaru (z kostky)
2 vaječné bílky
sůl
sekaná bazalka
30 g ementálu strouhaného Emen­tálu
125 ml smetany
bílý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na polévku oloupeme a posekáme cibuli a česnek.

  2. Na pánvi rozehřejeme olej a česnek a cibuli na něm osmahneme.

  3. Přídáme nadrobno rozlámaný chléb a prudce opečeme.

  4. Zalijeme slepičím vývarem a vložíme konzervovaná rajča­ta i s nálevem. Necháme asi 15 min. povařit.

  5. Ušleháme dotuha vaječné bílky se špetkou so­li. Do sněhu vmícháme bazalku a sýr.

  6. Z masy vy­pichujeme lžičkou malé noky, vhazujeme do vroucí vody a vaříme asi 4 min.

  7. Polévku propasírujeme sítem, přilijeme sme­tanu, osolíme a opepříme.

  8. Nočky přendáme dě­rovanou naběračkou z vody do polévky a podá­váme.

Poznámka od kuchařky

na osobu asi 270 kcal, 11 g bílkovin, 10 g tuků, 32 g sacharidů

Tento recept jsem našla v mamčiném e-mailu který mi dala přečíst, takže tohle je zkopírované....

Komentáře k receptu Chlebová polévka se sněhovými nočky

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    isahu souhlas, moc hezký recept a hezká fotka. Něco podobného jsem už dělala.;-):yes:

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Mirek (neregistrovaný/á) - gajdoska psala, že recept našla v emailu, a fotky jsou originál od HankyPu - tak o co jde :-O? tady pojem autor neznamená, že recept je jeho a vymyslel jej - ale že jej vložil na tento web....řada receptů na netu koluje a najdeš je na různých www. Dodržujeme ale nekopírování fotek, ty jsou vždy reálné po uvaření daného jídla...;-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Polévka byla dobrá, propasírovala jsem jí jenom část, zbytek jsem vrátila zpět. Sněhové nočky určitě budu dělat i do jiných polévek,jsou výborné:yes::yes: +

    Odpovědět

  • gajdosovam gajdosovam(autor receptu)

    Ahoj, jak jsem psala jedna paní to posílala mamce, tak jsem si myslela že to napsala ona...:-D Já jí zavolám jestli to tam zkopírovala....

    Odpovědět

  • Mirek Mirek(neregistrovaný)

Tématické fráze: bílkové nočky nočky do polévky nočky z bílků vaječné nočky do polévky vaječné noky do polévky recept na polevy chlebovka polevka z bílků vaječný bílek do polévky noky z bílků bílkové nočky do polévky chlebová polévka recepty polévka žitná chlebová nejlepší česnečka s vaječné bílky sněhové noky do polévky recept recept z vaječných bílků-polevka chlebová polévka obsah sacharidu bílky do polévky noky ze sněhu noky do polévky se sněhem z bílků bílek do polévky