Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebová polévka se sněhovými nočky

Name: Chlebová polévka se sněhovými nočky
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cibule; 1 stroužek česneku; 1 lžíce oleje; 200 g chleba celozrnného žitného; 400 g rajčat (konzervovaných); 750 g slepičího vývaru (z kostky); 2 vaječné bílky; sůl; sekaná bazalka; 30 g ementálu strouhaného Ementálu; 125 ml smetany; bílý pepř

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

gajdosovam

5 názorů

Doba přípravy 25 min

25 min (25 min příprava)

6. 6. 2010 19:43

Chlebová polévka se sněhovými nočky, Chlebová polévka se sněhovými nočky — Chlebová polévka se sněhovými nočky

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 324 kJ / 1 034 kcal
Bílkoviny	37,00 g
Tuky	38,81 g
Vláknina	29,58 g
Cholesterol	75 mg
Sodík	1,43 g
Sůl	3,14 g
Sacharidy	120,84 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na polévku oloupeme a posekáme cibuli a česnek.
Na pánvi rozehřejeme olej a česnek a cibuli na něm osmahneme.
Přídáme nadrobno rozlámaný chléb a prudce opečeme.
Zalijeme slepičím vývarem a vložíme konzervovaná rajčata i s nálevem. Necháme asi 15 min. povařit.
Ušleháme dotuha vaječné bílky se špetkou soli. Do sněhu vmícháme bazalku a sýr.
Z masy vypichujeme lžičkou malé noky, vhazujeme do vroucí vody a vaříme asi 4 min.
Polévku propasírujeme sítem, přilijeme smetanu, osolíme a opepříme.
Nočky přendáme děrovanou naběračkou z vody do polévky a podáváme.

Poznámka autorky receptu

na osobu asi 270 kcal, 11 g bílkovin, 10 g tuků, 32 g sacharidů

Tento recept jsem našla v mamčiném e-mailu který mi dala přečíst, takže tohle je zkopírované....

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bylinková žebračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Dřevařská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Hajducká polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu

Načíst další

Přečtěte si

Co si zabalit na cestu do Chorvatska: Tipy na jídla, která „přežijí“ i cestu v největším vedru

Čím nahradit drahé máslo při pečení: Pomůžou banány, dýňové pyré, jablka i škrob

Jídelní rozmary slavných: Meryl Streepová miluje lanýže a tohle pravé italské tiramisu

Komentáře

JanaDorazinova

13. 7. 2010 11:54

isahu souhlas, moc hezký recept a hezká fotka. Něco podobného jsem už dělala.

isindy

25. 6. 2010 00:18

Mirek (neregistrovaný/á) - gajdoska psala, že recept našla v emailu, a fotky jsou originál od HankyPu - tak o co jde ? tady pojem autor neznamená, že recept je jeho a vymyslel jej - ale že jej vložil na tento web....řada receptů na netu koluje a najdeš je na různých www. Dodržujeme ale nekopírování fotek, ty jsou vždy reálné po uvaření daného jídla...