Domácí housky
Křupavá kůrka, nadýchaný vnitřek a vůně čerstvě upečeného pečiva, která provoní celý byt. Domácí housky jsou snadné na přípravu a chutnají mnohem lépe než kupované – ideální ke snídani i k večeři.
Suroviny pro 9 kusů
9kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 828 kJ / 2 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,84 g |
| Tuky | 107,22 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 351 mg |
| Sodík | 6,59 g |
| Sůl | 16,40 g |
| Sacharidy | 383,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve nalijeme do nádoby v pekárně mléko přidáme vejce, rozpuštěný tuk a sůl (sůl nesmí přijít do kontaktu s droždím), pak přisypeme obě mouky.
Krok 2: V mističce rozpustíme v cukru droždí, dokud se nevytvoří kašička, a tu nalijeme na mouku. Zapneme program Těsto.
Krok 3: Po uhnětení a následném vykynutí vyložíme těsto z pekárny na vál.
Krok 4: Těsto rozdělíme cca na 8-9 částí, každý pak zpracujeme do kuličky. Každou kuličku rozdělíme na 3 díly a z každého dílku vyválíme váleček. Jednotlivé válečky spleteme do copánku.
Krok 5: Spletené housky necháme ještě na plechu vyloženém pečicím papírem 30 minut kynout.
Krok 6: Včas zapneme troubu na 170 °C.
Krok 7: Potom potřeme vajíčkem a posypeme dle chuti (lněné semínko, mák, sezam, kmín).
Krok 8: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170 °C cca 25 minut.
Zveřejněno 6. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí housky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKAm
Moje poznámka
Domácí housky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wKAm
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 16 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 29 minutami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 1 hodinou
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 9 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 9 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 11 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 11 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 11 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 12 hodinami
Tématické fráze:
domaci housky,
domácí housky recept,
housky recept,
housky,
recept na domaci housky,
housky domácí,
recept na housky,
housky z domaci pekarny,
pečeme housky,
domácí houska,
recepty domácí housky,
recept domácí housky,
domací pečené housky,
křupavé domácí housky z pekárny,
domácí housky bez kynutí,
domaci housky z domaci pekarny,
výborné domácí housky,
housky v domácí pekárně,
recepty na domací housky,
domácí housky bez droždí
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
mléko,
droždí,
sádlo,
sůl,
cukr,
vejce,
semínka lněná,
mák,
semínka sezamová,
kmín celý
Komentáře (33)
výbornéééé díky za recept
Tákže děkuji za recept je mi sice teprve 16 ale peču a vařím strašně mooc ráda
jisto jiste davam bodika a davam do oblibenych