Plněné cuketky

Postup přípravy

1. Podelne rozpulte 4 mlade cuketky a castecne vydlabejte.
2. Cukety rozlozte reznou stranou na plech vylozeny pecicim papirem.
3. Potrete olejem a pecte asi 10 minut.(vlozte do predem vyhrate trouby).
4. Na panvi zpente olej nebo sadlo, pridejte drobne nakrajenou cibuli, pridejte vnitrek z cukety, drobne nakrajena rajcata a poduste.
5. Odstavte, vmichejte strouhanku ze dvou rohliku, 2 rozslehana vejce, nastrouhany syr, dochutte soli, peprem a petrzelkou.
6. Promichejte.
7. Smesi pak naplnte predpecene cukety, posypte je syrem a dopecte 15-20 minut.