Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Valašská kyselica ze Vsetína

Hospodyňky ze Vsetína vědí, jak připravit opravdu skvostnou valašskou kyselicu. Vydatná polévka z kysaného zelí, brambor a uzeniny vás nepochybně zahřeje i zasytí, což oceníte zejména v zimě.

Hodnocení receptu je 5,0 (45×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

10. 8. 2010 10:18

Suroviny pro 6 porcí

6 porcí

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 922 kJ / 937 kcal
Bílkoviny18,60 g
Tuky61,54 g
Vláknina26,66 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 4,08 g
Sůl10,20 g
Sacharidy67,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Polévka je trochu hustší. Může se jíst i jen s chlebem. Recept mám od mamky, je ze Vsetína, takže tam to vaří často.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Drahomíra

10. 12. 2015 20:19

Taky ji tak dělám - zelňačku. Ale úplně mě dojal onen kytičkovaný talíř:yes: Tak ten pochází z keramických závodů ve Znojmě, kde jsem se dávno tomu dávno vyučila keramičkou a tyto talíře jsem tkzv. linkovala. Kdyby mi někdo takový daroval nebo prodal, moc bych byla ráda.d.urbaskova@centrum.cz

Ywory

26. 11. 2015 13:30

moc dobrá mám najetou jinou zelnačku,ale tahle mě opravdu oslovila
vařím pro více lidí a moc moc chutnala!
ja tam ješte přidala domácí paprikový špek a pikatní klobásu (něco na zpusob choriza-TAKOVÝ rádoby polský salám ) preferuji české farmářské výrobky dobré kvality,ale jak komu chutná!
dávám palec nahoru
příloha fakt čerstvý chléb a nahradilo to celé hlavní jídlo
:yes::-p:-))

jaroušek

21. 9. 2015 12:44

postrádám tam hříbky, jinak bezva!:yes:

Erica

31. 1. 2014 18:23

Ja pochodim taky ze Vsetinska a bydlim uz delsi dobu v Holandsku. Tuto Kyselicu varim casto, muj holadsky pritel ji miluje. Delam ji uplne stejne, tak, jak je tady v napsanem receptu, protoze presne tak jsem se ji naucila od moji babicky a maminky. Jenom tam davam vice cesneku. Na Vsetinsku Kyselicu nema zadna z polevek. :yes::yes::yes: A ten obrazek s tim kytickovanym talerkem, to je fakt NADHERA. Kraaaasneeeee vzpominky na babicku v cesku.

rebeka rebeka

3. 11. 2013 17:35

dnes byla k obědu, akorát bez smetany, tak jak ji dělávala moje babička;-)

Katerina Valigurova Katerina Valigurova

25. 2. 2013 12:42

...ještě dodávám,přidávám bod,kyselice od nás jsou mňamozní :-p Katka

Katka

25. 2. 2013 12:36

dnes vařím kyselicu,dělám ji podobně ale bez majoránky....a nejvíc mě potěšil ten taléřek s kytičkama :-) :yes: mívala ho moje babina aj mamka-prostě nostalgie jak hrom :-D

ambrozinka

28. 4. 2012 11:49

Moc dobrá,dnes máme k obědu.. ukládám do oblíbených :-)

Koubkova Koubkova

23. 9. 2011 11:18

Je moc dobrá:-p:yes:

Vendulka

7. 4. 2011 15:41

Vynikající a rychlá polévka... Já jsem si dala na olej zpěnit cibulku, pak jsem přidala nakrájené klobásky, nechala pustit šťávu a pak přidala zelí a další ingredience. Vařila jsem to 15 min. v papiňáku, takže rychlovka. Výborná, kam se hrabe klasická zelňačka...;-) Manžel si dokonce i přidal a to je co říct, není totiž vůbec polévkový... :-)) :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

8. 2. 2011 15:05

:yes::yes::-p

HankaPu HankaPu

17. 9. 2010 09:09

Hanko, polévka byla vynikající:yes: tyhle druhy polévek nám moc chutnají:yes: posílám pár fotek a bodík:yes: +

bublinkahanka

10. 8. 2010 20:38

Ino, taky jsem to s uzenýma kostma zkoušela, ale je úplně jiná než s klobásou. Připadala mi mastnější :-)

Ina

10. 8. 2010 19:28

Já si ten recept vylepšuji. Uvařím uzené kosti, ty pak oberu a v tom vývaru vařím zeli i s obraným masem. Zvlášť na cibulce osmažím klobásu a pak hodím do polévky. Zbytek postupu už je stejný.

Suvicka Suvicka

10. 8. 2010 17:45

Rozhodne stoji za to vyzkouset tuto polevku, proto ukladam a posilam 11. bodik. :yes::-p:-K

1 2 3

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: valašská kyselica s uzeným masem dobrá domácí kyselice dobrá domácí kyselice valašská kyselica s uzeného masa kyselica s uzeným zelňačka s uzeným masem domácí kyselica valašská kyselica kyselice s klobásou kyselice kyselice recept kyselica s uzeným masem kyselice s uzenym masem dobrá domácí kyselica kyselice s uzeným valasska kyselica recept domaci kyselice valašská kyselice vynikající zelňačka s uzeným masem valašská kyselica s uzenym

Suroviny: zelí kysané, klobása, cibule, brambory, smetana ke šlehání, mouka hladká, koření nové koření, pepř mletý, bobkový list, majoránka, česnek, sůl, kmín drcený

TopRecepty.cz

Valašská kyselica ze Vsetína

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AM3P