Kakaová poleva

Name: Kakaová poleva
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g moučkového cukru; 100 g rostlinného tuku; 20 g kakaa; 1 lžíce mléka

Rádi byste si doma připravili vlastní kakaovou polevu? Tento jednoduchý recept zvládnete bez problému. Poleva je hotová během chvilky a poslouží třeba na ozdobení a polití perníku, řezů nebo koblížků.

Hodnocení receptu je 4,8 (20×)

pejsek

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

100 g 100 g moučkového cukru

100 g 100 g rostlinného tuku

20 g 20 g kakaa

1 lžíce 1 lžíce mléka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 309 kJ / 1 030 kcal
Bílkoviny	4,11 g
Tuky	63,83 g
Vláknina	4,40 g
Cholesterol	1 mg
Sodík	128 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	107,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku, který je ve vodní lázni, dáme rozpustit tuk s cukrem a mlékem. Krok 2: Neustále směs mícháme. Krok 3: Dosypeme kakao a mícháme nad parou, dokud se směs nespojí a nezhoustne. Krok 4: Polevu můžeme využít na moučníky, perníky a řezy.

Do kastrůlku, který je ve vodní lázni, dáme rozpustit tuk s cukrem a mlékem.
Neustále směs mícháme.
Dosypeme kakao a mícháme nad parou, dokud se směs nespojí a nezhoustne.
Polevu můžeme využít na moučníky, perníky a řezy.

TIP: Desatero rad na téma polevy na dorty a moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (142× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaová poleva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJ0Q

Cukrářská čoko poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzka42 15 min

Čokoládová poleva na moučníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 8 min

Citrónová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

simonka 20 min

Mléčná poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika 5 min

Zrcadlová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hladovahana 55 min

Čokoládová poleva z kakaa Videorecept

Čokoládová poleva z kakaa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pejsek 20 min

Zobrazit více

Citronová poleva 2 Videorecept

Citronová poleva 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pejsek 10 min

Čokoládová poleva z kakaa Videorecept

Čokoládová poleva z kakaa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pejsek 20 min

Kuřecí stehna v medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pejsek 90 min

Rumová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pejsek 10 min

Krakonošova směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pejsek

Pomazánka na chlebíčky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pejsek 30 min

Zobrazit více

Moučníky
Krémy, polevy, náplně

Recepty do 10 minut
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Česká kuchyně
Levné recepty

Moje poznámka

Kakaová poleva

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MJ0Q

Náhodný recept

Ďobáčky na pórku s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

thomassinno 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky

Přidáno před 9 hodinami

Párečky v těstíčku

Přidáno před 10 hodinami

Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)

Přidáno před 12 hodinami

Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Rebarborová bublanina s kokosem

Přidáno před 15 hodinami

Filety ze pstruha s rajčaty

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

eliska111 5. 11. 2016 14:53

Poleva vystačila a je moc dobrá

eliska111 5. 11. 2016 14:26

Můžu se zeptat, kolik je té polevy? Vystačí na polití celého perníku? Děkuji.

Jana 3. 10. 2014 12:23

srsen milan: mně se srazí vždy - ale snadná pomoc - k polevě přidám trochu horké, téměř vařící vody (asi tak 2 lžíce), a pak už se to krásně do hladka vymíchá.

Marta 11. 1. 2014 14:32

srsen milan:já jsem dala do kastrůlku máslo s herou, půl na půl, na to cukr krystal a mléko, co dáváme do kafe (coffee cream), jak se to na plotýnce roztopilo za neustálého míchání (žádná vodní lázeň, tak jsem dosypala kakao a míchám a míchám a poleva je moc dobrá

srsen milan: