Zapečené plátky se zeleninou

misza Kuchařka: misza

Doba přípravy: 1 hodina 3-4 porce Vepřové maso 2 názory

Suroviny

několik vepřových plátků
hrst zeleniny
mrkev
hrášek
zelené fazolky
trs libečku
kmín
zeleninový bujón
cibule
3-4 stroužky česneku
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové plátky naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce.

  2. V pánvi rozehřejme olej a zprudka opečeme plátky po obou stranách. Vyjmeme na talíř.

  3. Cibuli nakrájíme na proužky a česnek nastrouháme na jemném struhadle. Zeleninu nakrájíme na malé části.

  4. Do zapékací misky dáme cibuli, veškerou zeleninu, bujón, libeček. Promícháme.

  5. Vepřové plátky pomažeme z obou stran česnekem a poklademe je nahoru zapékací misky na zeleninu.

  6. Zasypeme kmínem. Zalijeme vodou a olejem na kterém jsme opékali kotlety.

  7. Dáme zapéct, dokud maso nebude měkké. Poté maso vyjmeme a zeleninovou směs zahustíme solamylem nebo hladkou moukou.

  8. Maso vrátíme zpět a vložíme ještě na 10 minut do trouby.

Poznámka

Podáváme s pečenými brambory a zeleninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené plátky se zeleninou

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    A tak to já bych si dala zase spíš tu zeleninu, masem bych nepohrdla, já zeleninu můžu, kdybych si vařila sama pro sebe, tak bych maso skoro nikam nedávala, bodík:yes:

    Odpovědět

  • Metlos Metlos

    Já bych si dal spíš to maso bez zeleniny:DD:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové plátky v troubě se zeleninou zapečené vepřové plátky se zeleninou zapečená kotleta se zeleninou zapečené kotlety se zeleninou vepřové plátky se zeleninou vepřové plátky zapečené se zeleninou zapečená krkovice se zeleninou zapečené kuřecí plátky se zeleninou zapečené plátky masa se zeleninou zapečené kotlety s mraženou zeleninou zapečené vepřové maso na zelenině zapečené kuřecí plátky se zeleninou nejlepší veprove zapecene se zeleninou vepřový plátek zapečený v troubě vepřové plátky se zeleninou a sýrem zapečený kuřecí plátek se zeleninou zapečené kuřecí plátky zapečené brambory se zeleninou v troubě kuřecí plátek zapečený se zeleninou zapečený vepřové plátky se zeleninou

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít