Polévka z čerstvé fazole s koprem
Suroviny
- 1 hrnek vyloupaných fazolí
- 1 hlavička česneku
- 2 bobkové listy
- malý svazek kopru
- sůl
- voda
- 1 l plnotučného mléka
- 2 lžíce polohrubé mouky
Postup přípravy receptu
Do vody dáme fazuľu, cesnak, bob.list, soľ a uvaríme do mäkka.
Pridáme nakrájaný kôpor.
Múku rozmiešame v asi 1 1/2 dl mlieka, pridáme do vriacej polievky, premiešame a pridáme zbytok mlieka. Za občasného miešania privedieme do varu a prikryté odstavíme. Pri servírovaní dochutíme octom do taniera.
Poznámka
Fazuľa môže byť biela, strakatá, ale aj tmavá. Obmenou tejto polievky je zemiaková, kde miesto fazule sa varia na osminky nakrájané zemiaky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Polévka z čerstvé fazole s koprem
-
dievčatá, ďakujem za komentáre aj bodíky. Jana R. myslím si, že to by si potom nemohla dať ocot, ten kúpôr s octom, to je ono, nie moc, len podľa chuti, keď nedám plnotučné mlieko, tak dám jednu šlahašku, ale aj v tedy ocot.
-
Klárko
+4 -
Klaro, vítej na topreceptech, ať se ti s náma líbí a takové polívčičky se mi moc líbí. S koprem jsem ještě nezkoušela a mám ho ráda, přidala bych možná i trochu zakysané smatany, to by bylo mooc dobré
-
Ja dávam aj zemiaky aj fazuľu,ale z takejto čerstvej robím najradšej omáčku
Poznám a dávam bod -
Klári -
1-64-64-exact.jpg "pipre")
