Nakládané Hermelíny
Nakládané sýry jsou ideální pochoutkou k pivu či vínu a skvěle se hodí na sváteční období. Aromatický a krémový hermelín naložený spolu s paprikou, feferonkou, olivami a kořením vám jistě zachutná. Naložte tedy rovnou dvojitou dávku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 449 kJ / 3 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,74 g |
| Tuky | 347,87 g |
| Vláknina | 9,44 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodík | 2,69 g |
| Sůl | 7,00 g |
| Sacharidy | 27,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelíny podélně rozkrojíme na poloviny a jejich vnitřní část pomažeme oloupaným a rozetřeným česnekem.
Krok 2: Olej ve skleničce smícháme s nadrceným pepřem a novým kořením. Přidáme sůl, feferonky a provensálské koření.
Krok 3: Z papriky odkrojíme 4 cca centimetrové kroužky, z oloupané cibule taktéž. Olivy bez pecek pokrájíme na plátky.
Krok 4: Do vhodné nádoby střídavě vrstvíme: papriku, cibuli, olivy, půlku hermelínu (pomazanou stranou navrch) a proléváme olejovou zálivkou. Poslední hermelín položíme obráceně a dolijeme olejem tak, aby vše bylo pod jeho hladinou.
Krok 5: Uložíme na týden do lednice uležet.
Zveřejněno 26. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládané Hermelíny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjB
Moje poznámka
Nakládané Hermelíny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DjB
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 8 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 7 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 8 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 10 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 11 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 13 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 14 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 14 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 14 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 15 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 15 hodinami
Tématické fráze:
nakládané hermelíny,
nakladany hermelin recept,
nakládány hermelin,
recept na nakládaný hermelín,
recept na nakládané hermelíny,
nakládaná hermelín,
nakládaný hermelín s ořechy,
nakladany hermelin se zelim,
top recepty nakládaný hermelín,
nakládaný hermelín recepty,
hermelíny,
nakládané hermelíny recept,
nakládaný hermelín prodej,
nakládané olivy,
nakladane matesy,
recepty nakládaný hermelín,
nakladaní ryb,
hermelín nakládaný,
recept nakladany hermelin,
koření na nakládaný hermelín
Suroviny:
cibule,
česnek,
olivy,
paprika čerstvá červená,
sýr hermelín,
olej,
feferonka,
koření nové koření,
pepř,
koření provensálské,
sůl
Komentáře (6)
1 a 1/2 litru oleje, 5 cibulí, 10 stroužků česneku, 25 ks oliv, 5 paprik, 20 kuliček nového koření, 18 kuliček pepře, 5 lžiček proveslánskho koření, 5 špetek soli, asi 10 feferonů.
[email protected]
děkuji moc