Velikonoční nádivka s pórkem a špenátem

Kuchařka: Jana Hamzova

Doba přípravy: 20 min + 30 - 40 min pečení 6 porcí Přílohy 0 názorů

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

250 g uzeného bůčku

1 veka (nebo 6 rohlíků)

4 vejce

3 dl mléka

100 g pórku

100 g listového špenátu (může být i mražený)

100 g pažitky

1 lžička muškátového květu

2 lžičky mletého barevného pepře

1 lžička česneku (nebo česnekové pasty)

sůl

tuk na vymázání formy

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Veku nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem, žloutky, přidáme bůček nakrájený na malé kostičky, vše zelené nakrájené na drobno, koření a na konec sníh z bílků.

2. Promícháme a vložíme do vymazané, strouhankou vysypané formy (dortová, srnčí hřbet, prostě co máte po ruce).

3. Pečeme minimálně 30 - 40 min na 180 °C. Záleží na troubě jak peče.

Poznámka

Tento recept mě inspiroval na stránkách Kluci v akci. Doma nebyly kopřivy a petržel, tak je tam špenát a pažitka :-)

Kuchařka: Jana Hamzova