Ďáblovo kuře
Suroviny 4 porce
- 1,5 kg kuřecích paliček (stehen)
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
- 2 kávové lžičky ďábelské omáčky SPAK
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- olej
Postup přípravy receptu
Kuřecí paličky a stehna opláchneme a v trošce oleje rozmícháme jednu polévkovou lžíci grilovacího koření a 1 kávovou lžičku ďábelské omáčky. Vzniklou kořeněnou směs poctivě vetřeme do kousků kuřete, podlijeme trochou vody a dáme péct do trouby pod poklopem.
Pečeme, dokud nejsou kuřecí kousky měkké a poté dopečeme nezakryté, čímž docílíme křupavosti. Vzniklou vypečenou šťávu přecedíme a vložíme ještě jednu kávovou lžičku ďábelské omáčky, dobře rozmícháme a zahustíme lžicí hladké mouky, kterou rozmícháme v trošce vody.
Pro zjemnění vložíme oříšek másla, necháme za občasného promíchání provařit cca 10 minut a podáváme s jasmínovou rýží.
Poznámka od kuchařky
Jednoduchá příprava s pikantním nádechem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ďáblovo kuře
-
pekne super, dam si, davam bodiky Iva
-
bylo to
-
Nádhera, jako vždy! Pěkný a rychlý recept + bezva fotky
+8 -
Moc se mi to líbí. Jak recept, tak fotka
+4 -
Omlouvám se, děkuji za nalezení chyby (for: mandle) patří tam polévková lžíce toho grilovacího koření.
-
Otto, opět nemám, co bych dodala a tohle si ukládám
Vlastně ne, tohle hned tisknu!
-
Hmmm,jednoduché a určo chutné a k tomu fotky suprové
. -
no nádhera
jen mi příjde málo na 1,5kg paliček lžička koření ,to musim vyzkoušet jestli to udělá takovou barvu jak je na fotkách -
Tuhle kombinaci koření a omáčky u nás milujeme
1-64-64-exact.jpg "pipre")
