Syrská mžadara
Suroviny
- hrnek uvařené rýže
- hrnek uvařené čočky
- 2 cibule
- 3 lžíce oleje
- sůl
- 2 bílé jogurty nebo zakysané smetany
- 1 palice česneku
- sušený tymián (máta nebo majoránka)
Postup přípravy receptu
Rýži a čočku uvaříme do měkka tak, jak jsme zvyklí.
Zvlášť osmahneme na tuku hodně cibule, kterou smícháme dohromady s čočkou a rýží.
V jiné míse rozmícháme smetanu nebo jogurt s prolisovaným čenekem a rozemnutou sušenou bylinkou.
Tímto mžadaru na talíři polijeme a můžeme posypat sýrem.
Poznámka od kuchařky
Recept uváděl kdysi v TV jeden Syřan a recept už u nás zdomácněl jako lehká večeře.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Syrská mžadara
-
Dnes byla po grilovacím víkendu k obědu a musím říct,že jsme si až nečekaně pochutnali
Česneku jsem dala 3 stroužky a i tak to bylo dost-měla jsem český 
-
Připravila jsem si toto jídlo jako lehký oběd a byla jsem velmi překvapená jak to bylo chutné. Jenom do toho jogurtu jsem nepřidávala tolik česneku, mám ho sice ráda, ale to množství v receptu se mi zdálo moc. Přidám bod, je zasloužený, rychlá příprava, nenáročné suroviny a výsledek překvapující
-
velice zajímavý recept, vyzkouším! Vypadá to moc dobře.
-
Veľmi sa mi to páči, jednoduchý a krásny receptík!
-
Nedala jsem bylinky,ale i tak to bylo dobré
+6
-
znam, je to moc dobry!
-
Aj mne sa to páči,moc zaujímavé
-
+4
-
To si udělám k večeři.Už jsem namočila čočku tak jsem zvědavá
-
Tak to ukládám, lehké večeře u nás vedou
-
Určitě zkusím, neb recept se mi moc líbí
.
-
To je opravdu zajímavá kombinace.
+1
