Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou

k.radulka Kuchařka: k.radulka

Doba přípravy: 1 hodina 6 porcí Mleté maso 14 názorů

Suroviny

8 brambor
1/2 malého pórku
1 smetana 30%
100 g nivy
sůl
500 g mletého masa (směs vepřového a hovězí masa)
25 ks růžiček kapusty
1/2 balení Gyros koření
1 cibule
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso osmahneme s cibulí pokrájenou na kostičky, přidáme rozpůlené omyté kapustičky, koření, osolíme dle chuti. Olej nedávám, pustí ho dost maso. Podusíme pod poklicí cca 10 minut.

  2. Mezitím si uvaříme oloupané brambory v osolené vodě. Brambory scedíme a přidáme do nich kostičky nivy, smetanu a na másle podušený pórek na kolečka. Vše rozšťoucháme a smícháme, přisolíme.

  3. Do pekáčku vložíme maso s kapustičkami a přikryjeme bramborovou směsí. Zapečeme v troubě na 200°C dozlatova, cca 10-15 minut.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    jahoda, recept jsem přehlídla a tak napravuji, tvé foto je nepřehlédnutelné!;-)

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Radko, dnes jsem si půjčila Tvůj recept, trošku pozměnila - nedala zeleninu, ale kysané zelí a nahoru trošku sýra. Tuk z orestovaného masa jsem slila, ale díky zelí bylo dost šťávy. Vařila jsem na zítřek, jen jsem zobla:-D, ale řeknu Ti, to je pro nás kuchařinky trest vařit tak navečer:-//:-D:-p
    Krotím se, ale je to boj:-O
    Moc dobrý a nenáročný recept:yes:10 a foto

    Odpovědět

  • marunda marunda

    díky, zkus to taky. Nedokážu si to představit s těma kapustičkama. Tohle mi příjde i šťavnatější. Ale jinak supr:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka(autorka receptu)

    maru krásný, hned bych si dala:yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda

    Radko, tak před chvilkou jsme dojedli. Je to vynikající, :-pdala jsem místo kapusty zeleninu bonduel a ještě mrkev a je to výtečný. Určitě budu zase někdy vařit. Posílám foto, jestli neva:yes:

    Odpovědět

  • marunda marunda

    holky, moc díky. Něco si vyberu, asi hrášek, kukuřice a mrkev

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka

    Posilam 5. bod, mame radi vsechny suroviny, v receptu i pod nim, tak to bude chutnat. :yes::-K

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka(autorka receptu)

    přidávám i chilli, mi máme rádi ostré:-p

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka(autorka receptu)

    marunda: jistě že mužeš vypustit kapustičky, nemusí tam být nic než maso, nebo směs s hráškem a kukuřicí , mrkev bude dost výrazná a sladká tak bych víc osolila. :yes: cuketa, brokolice, květák jasný:yes: mám odskoušeno s houbama a nemá to chybu!:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    K.radulko, to vypadá dost jedle a určitě to bude stát za to vyzkoušet:-p Dávám ti 4.bod:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    ;-) Marundo zkus třeba brokolici:yes: nebo květák, dovedu si představit i trochu podušenou mrkev;-)

    Odpovědět

  • marunda marunda

    to může být dobré, ale u nás se kapusty moc nejedí, dá se tam dát něco jiného, nebo to můžu udělat bez nich - je to také dobré?:yes:

    Odpovědět

  • Teta Lena Teta Lena

  • mysulka mysulka

    :yes::-p to vypadá moc dobře:yes::-K

    Odpovědět

Tématické fráze: mlete maso pod peřinou mleté maso recepty zapečené mleté maso s bramborem recepty z mletého masa mlete maso v perince zapečené mleté maso maso pod perinkou mleté maso recepty mleté maso mleté maso recept mleté maso zapečené s bramborem mlete pod perinou maso pod peřinou mleté maso s bramborem recept na mleté maso pod peřinou hovězí mleté maso s kapustičkou sekaná pod peřinkou mleté maso pod peřinou recept brambory pod perinou recept z kapusticeka mleteho masa