Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Podzimní pečená zelenina

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 45 min

85 min (40 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Podzimní pečená zelenina

V jednoduchosti je krása, říká se. Proto podzimní zeleninu jen očistíme, nakrájíme na větší kusy a provoněnou kořením a česnekem upečeme na plechu v troubě. Můžeme podávat jako přílohu k masu nebo i jako samostatný, bezmasý pokrm.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 454 kJ /
348 kcal
Bílkoviny10,76 g
Tuky0,86 g
Vláknina24,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 39 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy69,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Umyjeme tekvicu, vydlabeme, pokrájame (aj so šupou) na menšie, asi 2 cm hrubé kúsky. Krok 2: Baklažány aj so šupou pokrájame na 1 cm kolieska (osoliť a nechať vypotiť). Krok 3: Cviklu očistíme, pokrájame na cca 0,5 cm polkolieska, cibuľu na kolieska, očistené zemiaky na kolieska cca 0,5 cm. Do oleja pretlačíme cesnak, vmiešame korenie. Krok 4: Na plech dáme papier na pečenie, zeleninu, dobre osolíme a zmiešame s ochuteným olejom. Krok 5: Pečieme asi 45 minút, 180 °C - príp. podľa seba. Najprv pod alobalom, ktorý v polovici odstránime.

TIP: Jak nejlépe skladovat dýně

Zveřejněno 14. 11. 2010 14:55

Poznámka autora magdalenka

Mali sme to ako prílohu dnes na obed k pečenému kuraťu, ale je to jedlé aj bez mäsa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (167× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podzimní pečená zelenina

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/14gV

Podobné recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Podzimní pečená zelenina

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/14gV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Alena Kovarova 9. 10. 2022 09:17
magdalenka: Recept je vynikající, dá se dělat s různými obměnami a já mám tu výhodu, že si všechny existující druhy vypěstuju sama ze semínek s předstihem v samozavlažovacích truhlících. Letos jsem měla 30 truhlíku, všechny jsou výborné, ale nejraději mám tu máslovou, muškátovou, letos se mě podařila hodně velká, tak z ní budu mít dostatek semen na příští rok, peču s kuskusem, burgurem, je to dietní, zdravé a hlavně bez chemie.
Děkuji paní Magdalence nejen za tento recept, ale i za :-)ty jiné, mamku jsem měla z Chorvatska, takže tam jsou podobné recepty s jižním srdcem a temperamentem.
MUDr. Alena Kovářová Brno

magdalenka magdalenka 9. 10. 2022 08:54
Marie Svarcova: :-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 10. 2022 08:38
:-)<3:yes::yes: také to mám ráda a nemusím ani mít maso, lilek je tam opravdu výborný :-K

magdalenka magdalenka 19. 10. 2021 08:33
SilviaD: :-K, aj ja milujem takéto veci.

SilviaD SilviaD 19. 10. 2021 07:28
Výborná zeleninka. My sme použili tekvicu, červenú repu, mrkvu, cibuľu, cesnak a zemiaky. Mali sme ju ako prílohu k pečenej kačke ale určite si ju niekdy spravíme aj samostatne ako hlavné jedlo.

Palika Palika 5. 10. 2021 16:15
výborné

Palika Palika 5. 10. 2021 16:14
hmmm, dobrota :-)

magdalenka magdalenka 18. 10. 2020 17:56
Jaromira18: :yes:

Jaromira18 Jaromira18 17. 10. 2020 19:17
:yes::yes:Dobrůtka, taková jídla miluji.:-K:-K:-K

magdalenka magdalenka 27. 11. 2015 15:29
Elena::yes:

Elena 27. 11. 2015 12:20
Výborné, nejvíce nám chutnal ten baklažán - lilek, bez něj to není ono. Díky.

magdalenka magdalenka 20. 1. 2013 11:31
HanaH: Vďaka za názor. Nám to chutilo.

HanaH 19. 1. 2013 23:27
myslím, že ten baklažán (lilek) se tam moc nehodí, ani svou podstatou, není to zimní zelenina, přestože se sem dováží i v zimě, neměl by se míchat s klasickou zimní:-/

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 11. 2010 22:55
:-O:-p:yes:

Patricie 14. 11. 2010 21:08
:-KHezká fotka a je fajn, že je tady tento recept, díky:yes::yes:+

mysulka mysulka 14. 11. 2010 20:36
;-):yes: to vypadá prudce jedle:-p;-):-K

magdalenka magdalenka 14. 11. 2010 20:14
Tanicka, nemyslím, že na panvici to bude ono. Cukor v repe aj med tým pomalým pečením mierne karamelizujú. Upeč si repu v alobale zabalenú a druhú uvar vo vode. Tie chute sa nedajú porovnať, je to niečo úplne iné...Alebo peč kratšiu dobu, uvidíš...

Tanicka Tanicka 14. 11. 2010 19:42
Divala jsem se na ten recept na repu.. popravde da doba peceni me docela odrazuje.. kdybych to opekla v kouscich na panvi, bude to aspon trochu podobne :)??

spagetka spagetka 14. 11. 2010 19:17
Jaruško, bylas u nás co :-D:-D:-D, jinak Majdi :-p:-p:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 14. 11. 2010 18:18
Tak už je to v troubě, začíná to vonět. Budeme to mít bez masa, takže asi s naším oblíbeným jogurtovým dipem (jogurt, česnek, tymián):-p

magdalenka magdalenka 14. 11. 2010 17:47
Tanicka, bez toho, že by som sa chcela vnucovať, vážne stojí za to ochutnať pečenú červenú repu:http://www.toprecepty.cz/recept/9828-pecena-cerven...

Tanicka Tanicka 14. 11. 2010 15:48
Tahle smes je moje oblíbená, přiznám se, řepu jsem taky ještě nikdy nepekla. Příště zkusím, snad tu ostatní zeleninu "nepřebije"...Posílám bod

Lucasinka Lucasinka 14. 11. 2010 15:17
podobne delavam taky, jen me nikdy nenapadlo pridat i cervenou repu. Ale az budu delat priste, urcite tuto "chybu" napravim, protoze repa je uzasna. bodik cislo 2 je zcela zaslouzeny :-K

zizala zizala moderátorka 14. 11. 2010 15:05
Já mám poslední polovinu, právě jsem přemýšlela, že ji nastavím bramborami, řepou a včera jsem si koupila lilek, že ho taky přidám...tyto chutě se mnou doma sdílí starší dcera. Jsem ráda, že ještě někdo ;-):-K

magdalenka magdalenka 14. 11. 2010 15:00
Žižalka, neprekvapuje ma to...:-D Mohla som dať viac repy, lebo je úžasná v tom...
(ešte mám jednu tekvicu...)

zizala zizala moderátorka 14. 11. 2010 14:58
:-D:-D Já se musím smát...přesně tuhle kombinaci mám naplánovanou na dnešní večeři:-O;-):-)):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zelenina pečená v troubě, pečená zelenina recept, pecena zelenina v troube, pečená zelenina, recepty pečená zelenina, pečená zelenina v troubě - recept, pečená dýně se zeleninou, pečená zelenina v troubě recept, pečená zelenina s lilkem, recept na pečenou zeleninu, pečená dýně s červenou řepou, pečená zelenina s dipem, recept pečená zelenina, babicovy dobroty recepty ze 14.11.2010, pečená zelenina na pánvi, jak se peče zelenina, zimní pečená zelenina v troubě, pečená zelenina na medu, recepty na pečenou zeleninu, pečená zelenina dýně

Suroviny:
dýně, řepa červená, brambory, cibule, lilek, sůl, koření provensálské, česnek, olej

Přidat fotografie receptu