Řízek v zakysané smetaně
Chcete rodině připravit opravdu výborné vepřové řízky, které se rozplývají na jazyku? Pak je přes noc naložte do marinády se zakysanou smetanou. Kyselost smetany způsobí, že maso krásně zkřehne a lépe přijme chuť veškerého koření a česneku.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 915 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,21 g |
| Tuky | 7,56 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,40 g |
| Sůl | 8,46 g |
| Sacharidy | 28,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: V zakysané smetaně rozšleháme vejce. Přidáme solamyl, Vegetu, česnek a mletý pepř.
Krok 3: Vepřové řízky naklepeme a naložíme do připravené marinády. Necháme uležet v lednici 12 hodin, nejlépe přes noc.
Krok 4: Obalujeme ve strouhance a smažíme z obou stran v rozpáleném tuku. Doba smažení závisí na druhu použitého masa.
Krok 5: Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti.
Zveřejněno 15. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Moje poznámka
Řízek v zakysané smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/60zz
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 8 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 4 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 7 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 8 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 9 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 10 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 11 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 12 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 13 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 13 hodinami
Tématické fráze:
řízky naložené v zakysané smetaně,
řízky v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v zakysané smetaně,
maso naložené v zakysané smetaně,
řízky v kysané smetaně,
naložené řízky v zakysané smetaně,
řízky naložené v kysané smetaně a česneku recept,
řízky ve smetaně,
marináda ze zakysané smetany,
vepřové maso naložene v zakysane smetaně,
řízky naložené ve smetaně,
řízky se zakysanou smetanou,
kuřecí řízek v zakysané smetaně,
veprove rizky v zakysane smetane,
řízky naložené v kysané smetaně,
vepřové řízky na smetaně,
vepřové řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky naložené v zakysané smetaně,
kuřecí řízky v kysane smetane,
kuřecí řízky na smetaně
Suroviny:
řízek vepřový,
smetana zakysaná,
vejce,
solamyl,
vegeta,
česnek,
pepř mletý,
tuk na smažení,
strouhanka
Komentáře (12)