Červené karbanátky proti cholesterolu

Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

500 g vepřového masa
2 cm zázvor nakrájený na drobno
1/2 lžičky pepře
1 jarní cibulka
1 lžíce sojové omáčky
1 vajíčko
1 lžička červené mleté rýže
maizena (kukuřičný škrob)
sůl
rostlinný olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu nakrájíme na drobno a smícháme s mletým vepřovým masem, přidáme vajíčko a ochutíme. Pak přidáme lžičku mleté ​​červené rýze a pořádně promícháme.

  2. S vlhkýma rukama vyrobíme male koule cca 2 cm. Můžeme postupovat 4 způsoby co s nimi. První: dáme je na pařák a podáváme je v polévce s čínskou zeleninou.

  3. Druhý: dáme na olej a smažíme. Třetí: zlehka osmahneme a přeneseme do trouby dopéct. Čtvrtý: obalíme zlehka maizenou a dáme na olej na krátce jen cca 1-2 minuty zatáhnout, zpevnit, napíchneme na špízy a dáme na gril.

Poznámka od kuchařky

To znie ako riadna reklamná "habaďúra". No len tak pre zaujímavosť, tá červená farba nie je farbivo, ale huba, ktorá farbí ryžu a v USA majú s ňou problém, kde ju klasifikovať, lebo prirodzene obsahuje látku lovastatin and monacolin K, ktoré sú v priemyselne vyrábaných liekoch na znižovanie cholesterolu.Takže radšej ju zakázali, aspoň dočasne. Hovorí sa, že je to asi jeden z dôvodov oveľa nižšieho výskytu srdečných chorôb v Ázii. http://www.pluska.sk/zdravie/zazracna-cervena-ryza...

Komentáře k receptu Červené karbanátky proti cholesterolu

  • marcik marcik

    zajímavé:yes:

    Odpovědět

  • Nonya Nonya(autorka receptu)

    Inac ja nemam internetovu firmu co predava cervenu ryzu,ani nie som fanatik do alternativnej mediciny, len ma to tak zaujalo ze v cine sa pouziva od nepameti. Ale garantujem ze bude velmi negativny pristup v europe aj amerike lebo lieky na znizovanie chloresterolu su super velky obchod;-):yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Pěkný recept a foto.Zajímavé čtení o červené rýži.:yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hmm, to je opět hodně zajímavý recept, na jaké jsem u tebe zvyklá. Obávám se však, že červenou rýži neseženu:-(, ale jinak za originalitu:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty na vysoký cholesterol vysoký cholesterol recepty recepty pro vysoký cholesterol recepty vysoky cholesterol recepty-cholesterol recepty na vysoky cholesterolu kucharka na cholesterol vysoký cholesterolu recepty co je to maizena monacolin k cholesterol recepty k vareni vysoký cholesterol-recepty snižení chloresterolu monacolin recepty na karbanatky z ryze kuchařka cholesterol co je monacolin k karbenátky z červené řepy kuchařka na snížení cholesterolu recept pro vysoký cholesterol