Name: Celestýnské nudle
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Rakouská
Ingredients: 1 vejce; 150 ml mléka; 70 g polohrubé mouky; 1 špetka prášku do pečiva; 1 špetka soli; 1 špetka muškátového oříšku; sušené bylinky (podle chuti); olej na smažení

Celestýnské nudle

Sváteční polévky si žádají svátečnější knedlíčky nebo nudle. Přesně to splňují nudle celestýnské. Smažené z těstíčka jako palačinky, stočené a potom nakrájené, vypadají tyto "ruličky" v polévce nádherně.

vybusna

20 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

21. 5. 2008 21:28

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Palačinková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 60 min

Komentáře

Anna Kocikova

26. 4. 2011 16:09

Celestýnské nudle máme moc rádi

dělávám skoro stejně,jen přidávám místo polohrubé hladkou mouku-2PL,pášek do pečiva nedávám a bylinky čerstvé,nebo z mrazáku,ale když není ani jedno,tak pro hezkou barvu i ty sušené

Z tohoto množství surovin mám 3 teňoučké palačinky o průměru 22cm-to jen pro začátečníky,kdyby některý nakoukl a chtěl tuto dobrotu za další+4 bodík udělat