Nejjednodušší kokosky

Name: Nejjednodušší kokosky
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g strouhaného kokosu; 150 g cukru moučka; 2 vejce

Pokud existuje cukroví, které miluje snad každá návštěva, jsou to právě úžasně voňavé kokosky. Přitom stačí pouze tři suroviny, žádné složitosti. U tohoto receptu se ani nemusíte trápit se šleháním sněhu, kokosky upeče i začátečník.

jafin

245 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

6. 6. 2008 12:23

200 g 200 g strouhaného kokosu

150 g 150 g cukru moučka

2 2 vejce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 301 kJ / 2 223 kcal
Bílkoviny	29,36 g
Tuky	151,12 g
Vláknina	26,00 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	255 mg
Sůl	0,62 g
Sacharidy	173,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vyložíme pečicím papírem.
Aby se papír na plechu nekroutil
Všechny suroviny v míse smícháme dohromady. Je-li těsto velmi suché, můžeme přidat ještě polovinu dalšího vejce.
Na plechu tvoříme z těsta lžičkou malé hromádky.
Kokosky pečeme v předem vyhřáté troubě na 150 °C do zrůžovění.
TIP Jednoduché kokosky snadno a rychle

Uvařeno (15×)

Přidat do oblíbených (1214×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kokosky Videorecept

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

emmca 90 min

Kokosky - sněhové s kokosem Videorecept

Kokosky - sněhové s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 65 min

Kokosky jednoduché

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Alena53 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 154×

Stále ho všichni hledáme. Jednoduchý recept na dokonalý moučník pro celou rodinu, který je rychlý, snadný a neskutečně dobrý

10 nejlepších kuchařek pro rok 2022: Bez těchto skvostů se v kuchyni neobejdete!

Hodnocení 66×

Oblíbené kokosky jako od cukráře. Mohou být měkké hned po upečení

Komentáře

Jitta Mat

10. 12. 2015 11:03

Rychlé, skvělé, nemají chybu! Použila jsem kokos Poex Vel.Mez., co mají v Kauflandu, pekla uprostřed trouby (konvenční pečení bez vzduchu, spodní i horní ) 30 minut na 100°C a pak jsem zesílila na 180°C a hlidala barvu. Po vytažení jsem okamžitě předělala na hlubší plech a zakryla fólií do vychladnutí. Tím neztratily vlhkost a neztvrdly. Povrchová křupavost zůstala.

Ukládám, dávám bod a sdílím

víc chvály prokázat nemohu.

Jaroslava

5. 12. 2015 11:22

jamarela:já nepoužívám žádné formičky,prostě dělám kuličky a jsou moc hezké a nemluvím o tom že jsou dobré

Hana

4. 12. 2015 15:30

evina57:

Kelisova

29. 11. 2015 09:31

Dávám bodík

jsou fakt žrasooo

evina57

25. 11. 2015 20:44

jamarela: taky je nemám malé- použila jsem sběračku na sosík - průměr 4cm-- i druhý pokus (salko s kokosem ) dopadl na 1* --- vim že klasické z bílků jsou výborné,ale nevydržím stát 10min u šlehání a tyto recepty jsou jednoduché a výsledek mňamka

jamarela

25. 11. 2015 19:12

zrovna je peču, tak jsem zvědavá......použila jsem jako formičku pomůcku na oddělení žloutků a bílků, jsou trochu větší, ale neva, hlavně aby se nerozpadly..

evina57

24. 11. 2015 19:23

Kokosky miluji,ale nevím proč nikdy nedělala - před týdnem jsem zkusila tento recept a před manželem zachránila jen deset. Teď jako pokus šly do trouby další,ale smíchané salko s kokosem tak jsem zvědavá jak dopadnou - zatím to vypadá dobře- peču na 145 stupňů,tvar drží-tak snad- na chuť musím počkat

Eva

18. 11. 2015 11:02

dělám je už několik let a jsou fantastické a jednoduché

Ida

15. 11. 2015 19:36

Danca: moc díky za rychlou odpověď, hned zítra vyzkouším

Danca

15. 11. 2015 19:19

Ida: já je dělám z celých vajec. Jsou rychlé a skvělé!!!

Ida

15. 11. 2015 19:12

dáváte celé vejce??? nebo jen bílky, znám kokosky jen z bílků tak ted nevím, ale chci je vyzkoušet

Milena Štefaniková

9. 11. 2015 22:42

Kokosky z celých vajec jsem nikdy nedělala....a ani zkoušet nebudu. Žloutky tam nepatří a basta

Milena Štefaniková

9. 11. 2015 22:36

Kokosky:
cukr krupice 0,50 kg
kokos 0,25 kg
bílky 0,25 kg

Bílky s cukrem dáme do kotlíku a vložíme na vodní lázeň. Občas promícháme. Když jsou bílky horké cca 60°C přidáme kokos, dáme do stroje a protínačkou (lyrou) mícháme do vychladnutí. Poté stříkáme na plech s pečícím papírem sáčkem s hladkou trubičkou pusinky. Nejdříve pečeme při 150°C, pak dopékáme při 190°C. Pokud jdou špatně z papíru, papír namočíme (zespodu).