Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moučník HRK HRK

Moučník HRK HRK je jednoduchý a oblíbený dezert s lehkým mandarinkovým krémem, který připravíme bez zdlouhavého vaření. Díky spojení nadýchaného korpusu, svěžího ovocného krému a čokolády vznikne skvělý moučník, který se hodí ke kávě i na oslavy.

Hodnocení receptu je 4,5 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

bundada bundada

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chladnutí

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Suroviny pro 1 plech

plech 35 × 25 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 203 kJ /
3 873 kcal
Bílkoviny59,27 g
Tuky145,87 g
Vláknina11,65 g
Cholesterol 526 mg
Sodík 378 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy574,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 160–170 °C. Krok 2: Polohrubou mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Přidáme cukr krupice, mléko, olej a vejce. Krok 3: Vše promícháme na hladké těsto. Těsto nalijeme na připravený plech. Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 30 minut. Upečený korpus necháme zcela vychladnout. Krok 5: Mandarinky scedíme a necháme okapat. Nálev uchováme. Krok 6: Do uzavíratelné nádoby nalijeme smetanu ke šlehání a nálev z mandarinek. Přidáme ztužovač smetany a vanilkový pudink bez vaření. Krok 7: Nádobu dobře uzavřeme a několikrát s ní důkladně zatřepeme, dokud krém nezhoustne. Nakonec do krému vmícháme mandarinky. Krok 8: Krém rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus. Krok 9: Povrch posypeme nastrouhanou čokoládou nebo čokoládovými peckami. Krok 10: Moučník dáme vychladit do lednice, nejlépe do druhého dne.

TIP: Hrk hrk recepty – rady, tipy a inspirace

Zveřejněno 29. 6. 2008

Poznámka autorky bundada

1 hrnek = 250 ml

Krém můžeme připravit i v obyčejné míse a všechny ingredience prošlehat metličkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Moučník HRK HRK

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5BA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Moučník HRK HRK

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5BA

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Měla jsem v mrazaku korpus a ve spíži domácí broskvový kompot, i s broskvemi je to super krém. Navrch jsem dala šlehačku. Celý moucnik byl do hodinky hotov. Dekuji a davam 5⭐

Recept jsem vyzkoušela a mohu potvrdit,že je velmi výborný.Doporučuji:yes:

Zjistila jsem, že záleží i na mandarinkách. Doma jsme krém dělali vždycky z giana mandarinek, já dvakrát zkusila tesco mandarinky a nikdy mi to neztuhlo! Přestože Giana mandarinky váží 314g (mandarinky z toho 175g) a tesco mandarinky 312g (mandarinky opět 175g), tak to evidentně není pravda. Protože když jsem ten stejný postup po dvou nezdarech s tesco mandarinkami opakovala s giana mandarinkami, tak světe div se, krém mi ztuhnul. Takže i na to pozor. Evidentně v tesco mandarinkách je víc vody než píší.

Dnes se mi na poslední chvíli ohlásila návštěva a protože mne na tento krém upozornila předevčírem kamarádka emailem, tak jsem odběhla vedle koupit hotový korpus, takže jsem nepekla, ještě jsem dokoupila jen šlehačku, ostatní jsem doma měla a za chviličku byl moučník ke kávičce na stole :-) Moc prima!!! Koukla jsem na topky a on tu recept je, takže mohu s klidem dát bodík:yes::yes::yes:+13

Mám jí v troube, jen s kakaovym testem, sama to ale delam bez ovoce, nelibi se mi , jak je v tom pak rozhnacane, tak delam jen s tou stavou, ovoce pokladu navrch a zaleju zelatinou :)

Sandruše 9. 12. 2012 12:24
Buchtička výborná, hlavně ten korpus je naprosto senzační.. já ještě do toho krému přidala vaničku tvarohu a můžu říct že to je teda naprosto luxusní bašta.. doporučuju vyzkoušet.. :yes: :yes:

markéta:souhlasím,také dávám zakysanou smetanu a nemá to chybu

danielle72:A místo vanilkového pudinku Olé jsem použila tu samou značku, ale kokosový. A je to fakt bomba.

I přes lehkou improvizaci (zjsitila jsem že to, co v lednici měla být smetana ke šlehání, je smetana na vaření), se podařilo. Dala jsem trochu míň šťávy z kompotu, nahoru nastrouhala Ledové kaštany a ještě vyhrála sázku. Přítel se totiž dušoval, že na noc si sladké nedá. A dal, dokonce dvakrát :-))
Díky za bezva recept:yes:

SUPER BUCHTA,pokud je krém tužší,smíchám ho but s kysanou smetanou,nebo do něj dám vanil.jogurt.Stou kys.smetanou nám krém chutná víc.:-K;-)

tak jsem ji zase konečně udělala a mohu přidat foto!V těchto parných dnech se hodí dokonale!!Doma této buchtě říkáme "hrc drc" :-D

tuto buchtu znám, je moc dobrá a osvěžující +10

Ahoj, také dělám a můžu potvrdit, že super.Jen můžu doporučit, před časem jsem objevila v Německu i jiné druhy nevařících pudinků pod názvem Paradies creme/jako stracciatella, citron,smetanový karamel /a také jsem odtestovala více ovoce, ale chce to opravdu takové co se rychle při hrkání rozmělní, tak kuchařinky, výborné jsou maliny v kompotu;-) Jinak samozřejmě dávám autorce :yes:

Tématické fráze:
moučník hrk hrk, koláč hrk hrk, moučník s mandarinkami hrk hrk, hrk hrk, hrk hrk krém, hrk hrk koláč, zákusek hrk hrk, buchta drc drc, buchta hrk hrk, hrk hrk dort, hrk hrk recepty, hrk hrk moučník, dort hrk hrk, moučník hrk-hrk, hrk hrk buchta, recepty hrk hrk, moucniky hrk hrk, moučník hrk, koláč hrk-hrk, dezert hrk hrk

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, olej, vejce, kypřící prášek do pečiva, mandarinky, smetana ke šlehání, ztužovač smetany, pudink vanilkový bez vaření, čokoláda

Přidat fotografie receptu
]