Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová polévka s nakládanými okurkami

Eliza

19 názorů

3. 2. 2011 16:26

Bramborová polévka s nakládanými okurkami

Přidat fotku

4-6 4-6 brambor

hrst hrst sterilovaných okurek

mléko

1 lžička 1 lžička másla

1 1 vejce

kmín

vývar

1 lžíce 1 lžíce zakysané smetany

čerstvá petrželka

Nutriční hodnoty

Energie	1 639 kJ / 392 kcal
Bílkoviny	14,44 g
Tuky	17,12 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	288 mg
Sodík	125 mg
Sůl	0,24 g
Sacharidy	42,21 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory oloupeme, nakrájíme a se lžící kmínu je uvaříme ve vývaru. Scedíme je, ale vývar nevyléváme. Z poloviny brambor, másla a mléka ušleháme jemnou bramborovou kaši, kterou naředíme zbylým vývarem.
Do polévky vrátíme brambory, přidáme kolečka okurek, chvilku povaříme a odstavíme. Vmícháme rozšlehané vajíčko, zakysanou smetanu a dochutíme solí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (54×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Znojemská okurková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 20 min

Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kulajda z nakládaných a čerstvých žampionů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Handika 40 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

19 foto

Blbouny s povidly podle Josefa Maršálka: Kynuté těsto bude nadýchané díky omládku, při vaření oceníte trik s pečicím papírem

Bohové ze starých řeckých bájí byli permanentně v „rauši“. Jedli kouzelnou ambrózii a popíjeli víno a nektar

Komentáře

Anna Kocikova

3. 2. 2011 16:52

Do omáčky,nebo k masu okurky přidávám

ale do polévky,která na fotkách vypadá nádherně budu muset vyzkoušet

spagetka

3. 2. 2011 16:42

Hodně nezvyklé, vyzkouším ponejprv pro sebe, aby mě nikdo nenapadl, že kazím kyselé okurky

, ale protože Eliz nemá "blbé"nápady, tak jdu do toho

ivulinka

3. 2. 2011 16:35

Eli, ta musí chutnat, se mi dokonce sbíhají sliny...
A fotky opět profi

luckymoon

3. 2. 2011 16:29

Tak to je hodně nezvyklá kombinace, ale určitě vynikající, ráda zkouším nové věci a tvoje recepty jsou výborný, takže to hned o víkendu vyzkouším. Posílám prvního bodíka

Předchozí 1 2