Mrkvový koláč
Oblíbený mrkvový koláč hezky vypadá a výborně chutná. Navíc takový koláč z mrkve není složité upéct - zvládne ho každý, kdo už někdy pekl něco sladkého. Množství cukru v koláči můžeme o něco snížit, bude pak ještě zdravější.
Suroviny pro 1 plech
vyšší plech o rozměrech 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 130 kJ / 4 094 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,14 g |
| Tuky | 176,49 g |
| Vláknina | 20,90 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 745 mg |
| Sůl | 2,39 g |
| Sacharidy | 555,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Včas začneme nahřívat troubu na 175 °C.
Krok 2: Vejce utřeme s oběma cukry. Přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s kypřicím práškem, citronovou kůru a nakonec očištěnou a jemně nastrouhanou mrkev. Vše důkladně promícháme.
Krok 3: Hotové těsto nalijeme na připravený plech a vložíme do trouby.
Krok 4: Pečeme zhruba 30-40 minut, dle zkušeností s vlastní troubou. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá.
Zveřejněno 20. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRYp
Moje poznámka
Mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pRYp
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 18 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 19 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Marinana před 2 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 6 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 7 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 7 hodinami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 7 hodinami
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 8 hodinami
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 8 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 9 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 10 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč,
mrkvový koláč kluci v akci,
mrkvový koláč recept,
mrkvový koláč na plech,
mrkvový dort kluci v akci,
nejlepší mrkvový koláč,
recept na mrkvový koláč,
mrkvoví koláč,
mrkvový koláč s citronovou polevou,
mrkvový koláč recept kluci v akci,
rychly mrkvový koláč,
koláč z mrkve,
recept mrkvový koláč,
výborný mrkvový koláč,
mrkovy kolac,
mrkvový koláč bez mouky,
kolac s mrkvi,
kluci v akci jablečný koláč s čokoládou,
recepty mrkvovy kolac,
jednoduchy mrkvový koláč
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
mrkev,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
tuk,
strouhanka
Komentáře (49)
Dobře se k tomu hodí tvaroh 😊
( nebála bych se použít i místo prášku do pečiva příště dát prášek do perníku, místo cukru med, nebo přidat jen k mrkvi další chuť- banán.....dle svých nápadů a chutí).Všem přeji dobrou chuť.
Jinak 30 dkg cukru mi přijde strašně moc, když uvážím, jak sladká je mrkev sama o sobě.Ale každý z nás jinak sladí.