Slané trojúhelníčky s kuřecími játry

300 g 300 g polohrubej múky

40 g 40 g droždia

100 ml 100 ml mlieka

100 ml 100 ml cmaru (podmáslí)

50 ml 50 ml oleja

troška cukru

Tuková náplň:

100 100 g tuku

1 žĺtok,

3 3 strúčiky cesnaku

Plnka z pečene:

100 g 100 g kuracích pečienok

50 g 50 g slaniny

1 cibuľ

petržlenová vňať

soľ

mleté čierne korenie