Řezy s dvojí náplní

Name: Řezy s dvojí náplní
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 5 lžic krystalového cukru; 6 lžic umletých ořechů; 3 lžíce hladké mouky; 3 lžíce kakaa; nastrouhaná čokoláda na vaření na posypání; Kokosová náplň:; 0,15 l mléka; 15 dkg moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 20 dkg kokosu; Čokoládová náplň:; 3 vejce; 18 dkg krystalového cukru; 10 dkg čokolády; 32 dkg másla

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

lenka-m

Středně náročný

Řezy s dvojí náplní, Řezy s dvojí náplní — Řezy s dvojí náplní

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	33 143 kJ / 7 922 kcal
Bílkoviny	128,13 g
Tuky	563,73 g
Vláknina	51,80 g
Cholesterol	2,90 g
Sodík	1,01 g
Sůl	2,23 g
Sacharidy	557,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků ušleháme sníh a do něj přisypeme cukr a došleháme do tuha. Pak lehce přimícháme žloutky, mouku, ořechy a kakao. Plech vymastíme tukem a vysypeme hrubou moukou a těsto na něj nalijeme. Krok 2: Upečeme v mírně vyhřáté troubě. Necháme vychladit a pak rozetřeme dvě třetiny čokoládové náplně, kokosovou náplň a zbylou třetinu čokoládové. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou. Nebo můžete dát najednou celou čokoládovou náplň a potom náplň kokosovou. Necháme ztuhnout. Krok 3: Kokosová náplň: mléko uvaříme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Pak odstavíme, necháme vychladit a vmícháme kokos. Vzniklá hmota bude hustší než čokoládová náplň, takže se nebude roztírat, ale budete ji muset na řezy spíše nadrobit než rozetřít. Krok 4: Čokoládová náplň: vejce, cukr, změklou čokoládu šleháme nad párou do zhoustnutí. Pak sejmeme z páry, necháme vychladit a po kouskách všleháme změklé máslo.

Z bílků ušleháme sníh a do něj přisypeme cukr a došleháme do tuha. Pak lehce přimícháme žloutky, mouku, ořechy a kakao. Plech vymastíme tukem a vysypeme hrubou moukou a těsto na něj nalijeme.
Upečeme v mírně vyhřáté troubě. Necháme vychladit a pak rozetřeme dvě třetiny čokoládové náplně, kokosovou náplň a zbylou třetinu čokoládové. Nakonec posypeme nastrouhanou čokoládou. Nebo můžete dát najednou celou čokoládovou náplň a potom náplň kokosovou. Necháme ztuhnout.
Kokosová náplň: mléko uvaříme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Pak odstavíme, necháme vychladit a vmícháme kokos. Vzniklá hmota bude hustší než čokoládová náplň, takže se nebude roztírat, ale budete ji muset na řezy spíše nadrobit než rozetřít.
Čokoládová náplň: vejce, cukr, změklou čokoládu šleháme nad párou do zhoustnutí. Pak sejmeme z páry, necháme vychladit a po kouskách všleháme změklé máslo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řezy s dvojí náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nD5

Roláda s dvojí náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella

Bílková roláda s dvojí náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Rebarborové řezy z dvojího těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 75 min

Lasagne s dvojí náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ryshla 120 min

Dezert z dvojí smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Kuře s dvojím vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 70 min

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 70 min

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 60 min

Opilý Izidor Videorecept

Opilý Izidor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka-m 65 min

Boršč Videorecept

Boršč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 190 min

Moravské koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Česká kuchyně
Sladké chutě
Svačina
Pečení
Vaření
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Řezy s dvojí náplní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nD5

Náhodný recept

Sluníčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička smažená v těstíčku

Přidáno před 1 hodinou

Hot cross bunnies

Přidáno před 2 hodinami

Mrkvová polévka s krevetovým špízem

Přidáno před 18 hodinami

Srnčí kýta se šťouchanými brambory

Přidáno před 19 hodinami

Tvarohový dortík s lesním ovocem

Přidáno před 22 hodinami

České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Věrka. 13. 10. 2009 12:58

Tyhle řezy jsou určitě moc dobrý. Kokos mám ráda a čokoláda k tomu hezky pasuje, to bude dobrota.

lenka-m přidala novou fotografii! 6. 7. 2008 16:57

Přečtěte si

Svěží mrkvové muffiny: Vynikající jarní moučník, který je svou barvou, chutí a hlavní ingrediencí jako dělaný na Velikonoce

15 řezů se zakysanou smetanou: Vychutnejte si řezy čokoládové, ovocné i nepečené

Úžasně čokoládová pařížská roláda: Tento moučník okouzlí každého, příprava přitom není vůbec složitá

Proč Peče celá země válcuje všechny další kulinářské show: Důvodů je hned několik

Říjnové pranostiky: Ať je teplo nebo chladno, můžeme čerpat ze zkušeností našich předků Hodnocení 4×

Říjnové pranostiky: Ať je teplo nebo chladno, můžeme čerpat ze zkušeností našich předků

KVÍZ: Poznáte na fotografiích exotické ovoce a zeleninu? Otestujte své znalosti a dokažte, jak znáte světovou kuchyni

Poznáte medvědí česnek a nespletete si ho s konvalinkou? Poradíme, na co si dát pozor

Zapomeňte na klasický smažený květák: Tuhle vylepšenou verzi se šunkou a sýrem po vás bude chtít každý

Nejnovější články

Úžasně čokoládová pařížská roláda: Tento moučník okouzlí každého, příprava přitom není vůbec složitá

Svěží mrkvové muffiny: Vynikající jarní moučník, který je svou barvou, chutí a hlavní ingrediencí jako dělaný na Velikonoce

Zapomeňte na klasický smažený květák: Tuhle vylepšenou verzi se šunkou a sýrem po vás bude chtít každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelňačka se šťouchanými bramborami a klobáskou

hanka1370 před 4 minutami

Babiččina polévka ze slepičího vývaru (alá miliónová)

Danulka52 před 5 minutami

Uzená polévka s krupicí a vejcem

Danulka52 před 5 minutami

Slepičí polévka nejen pro duši

juannita před 44 minutami

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Vepřové maso v mrkvi

svobyana před 1 hodinou

Kuřecí řízek v nivě

Marie65 před 1 hodinou

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Romanazak před 1 hodinou

Domácí kynuté knedlíky

LidunkaDubinka před 2 hodinami

Celozrnné špaldové housky

HaninaL2701 před 2 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

pazderka83 před 2 hodinami

Tématické fráze:
medovníkové řezy, náplně do řezů, nápln do řezu, řezy s kokosovou náplní, řezy s náplní, tvarohové řezy z dvojího těsta, rezy s cokoladovou naplni, kokosová náplň, čokoládová nápln, čokoládové řezy s kokosovou náplní, moucniky s naplni, čokoládová náplň recept, tvarohové koláče dvojí náplně, napln na rezy, cokoladova tvarohove rezy, řezy z dvojího těsta, naplne na rezy, čokoládové tvarohové řezy, moučník s čokoládovou náplní, kakaové řezy s čokoládovou náplní

Suroviny:
vejce, cukr krystal, ořechy, mouka hladká, kakao, čokoláda na vaření, mléko, cukr moučkový, cukr vanilkový, kokos, vejce, cukr krystal, čokoláda, máslo