Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 592 kJ / 620 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,75 g |
| Tuky | 42,30 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 818 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 48,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek (zelenou část i kousek bílé) řádně očistíme a nakrájíme na kousky cca 1 cm. Zalijeme vodou, přidáme 1 kávovou lžičku vegety a dáme na 45 minut dusit.
Krok 2: Po této době přidáme syrové, na kostičky nakrájené brambory a vaříme dalších cca 20 minut.
Krok 3: Když brambory změknou, rozšťoucháme směs šťouchadlem na bramborovou kaši (konzistence by měla být jako velmi řídká bramborová kaše. (Buď vodu slijeme, nebo naopak přidáme).
Krok 4: Z hladké mouky, anglické slaniny a sádla (nebo oleje) uděláme zásmažku a přidáme k pórku. Povaříme, osolíme, opepříme. Celková hmota je jako bramorová kaše, proto pozor se zásmažkou. Podáváme s volským okem a chlebem.
Zveřejněno 21. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušený pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR06
Moje poznámka
Dušený pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR06
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 11 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 13 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno 13. 9. 2026 22:30:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 5 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 6 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 6 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 6 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 6 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 7 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 8 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 10 hodinami
Tématické fráze:
pórek recepty,
pórek,
recepty na porek,
recept na porek,
zadělávaný pórek,
porek recept,
dušenýporek,
recept pórek,
vareni z porku,
recepty porek,
pórek příprava,
jak dlouho se vaří pórek,
porek vaření,
porek anglicky,
dušený porek s bramborem,
vaření porek,
dušene na porku,
jak dlouho dusit porek,
www,dusenyporek,
pˇorek
Suroviny:
pórek,
brambory,
slanina anglická,
vegeta,
sůl,
pepř,
mouka,
sádlo
Komentáře (2)