Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kávový perník s rumem a ovocem

Kávový perník s rumem a ovocem je rychlý, jednoduchý a voňavý moučník, který se hodí ke kávě i pro návštěvu. Spojení kávy, rumu a ovoce mu dodává výraznou chuť a vláčnost.

Hodnocení receptu je 4,9 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

hluboký plech 40 × 30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 175 kJ /
3 866 kcal
Bílkoviny59,76 g
Tuky172,11 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 524 mg
Sodík 251 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy493,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 170 °C.
Hluboký plech na pečení vymažeme tukem a vysypeme moukou. Krok 2: V míse smícháme obě mouky, cukr, instantní kávu a prášek do perníku. Přidáme olej, mléko, vejce, rum a med a vše důkladně promícháme do hladkého těsta. Krok 3: Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně rozetřeme. Povrch poklademe ovocem. Pečeme přibližně 30 minut dozlatova. Ke konci kontrolujeme špejlí, zda je těsto propečené. Krok 4: Podáváme posypané moučkovým cukrem nebo polité čokoládovou polevou.

TIP: Litý perník s čokoládovou polevou pro začátečníky

Zveřejněno 2. 7. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Perník lze obměňovat podle chuti. Do těsta můžeme přidat sušené brusinky, kakao nebo kousky čokolády. Hotový perník můžeme promazat džemem či doplnit ovocem. Já jsem ho druhý den polila polevou ze 3 lžic másla, 2 lžic kakaa, 2 lžic instantní kávy, 250 g moučkového cukru, vanilkového cukru a mléka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kávový perník s rumem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA83

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kávový perník s rumem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qA83

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (69)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-8varilamyskakasicku::-8uloženo, vyzkouším, vypadá úžasně!..moc děkuju!!..jak udělám, dám hned vědět:-)

varilamyskakasicku:

Ulozeno k realizaci, vypada lakave..;-)

Lucka: tak to jsi mne potěšila Lucko, hlavně, že chutnal;-)

Tak dneska sem upekla tento moučník a musím říct, že je opravdu výborný. Jen sem dala celozrnnou mouku, třtinový cukr a místo meruněk švestky a jak nám všem šmakuje:-p výborný receptík:-D Lucka

Bahula: Já jsem si ho tehdy paradoxně vymyslela a měl a má pořád i od ženských neregistrovaných ohlas, díky pa pa:-K

Ivčo díky, dávám k oblíbeným :yes:+

Irrena:super,díky;-):-K:-K:-K

varilamyskakasicku:dneska pro velký úspěch peču podruhé:yes:
Sice doma z toho moc mít nebudeme, vezmu ho zítra na naše sezení, abych nemusela čerpat peníze z projektu, aby banka měla klidné spaní:-D:-D:-D:-D

Irrena::-K:-K;-) diky:-K

Dneska jsem upekla a je opravdu výborný:yes:

Iriska: ano, káva není nutná, jen více kakaa a aneb coko lamana, jak holky tam i pisou:-K:-)

Tak tento recept mi nějak utekl. Asi proto, že je napsáno kávový. Já moc kávové moučníky nemusím. Ale tady se dá káva nahradit kakaem a to miluju. A perník s ovocem musí být moc fajn. Dneska mám upečeno, ale ukládám a určitě brzy spáchám. A perník si vždycky zaslouží bod. :yes::yes:+

:-p+11:yes:za určitě chutný a krásně nafocený perníček:-K:-*

Bibinka: máš to pěkné také:-K:-K:-p:-)

Bibinka: Děkuji, Jani,:-K:-) jeste kouknu na ten Tvuj jednou ted, jaký je, mám více času ted už:-K:-)

Jana Remkova:jj Jani, máš pravdu, je Andělskému dost podobnej až na malé niance;-)
Ivi, ten můj znám, je výborný, tak tento musí být také, dávám ti 10.bod:yes:

Jana Remkova: Já jsem se koukala dnes odpoledne na Bibi perník, je jiný, ale každý má své prima klady, já jsem si vymyslela do toho vše možné, jak jsem měla doma a :-K:-p s tím, že to nějak dopadne:-K:-) ovoce jsem videla v tisku a tak jsem to riskla ty suroviny:-K

Taky bych ho malinko přirovnala k !Andělskému perníku" od Bibi;-);-). Hned mne to napadlo. Ivo, nemá chybu, ale já fakt kávové miluji;-)

savlinka: však já nemyslela, že jsi to myslela zle, ty brďo.:-D Já si to včera vytiskla, bylo myslím nějak 23.00 hod a už to bylo s tím práškem do perníku.;-)

rebeka::-D:-D tak už jsem si psala čokofleky, :-D tak opravuji a díky

:-rebeka: děkuji, za návod , i u nás to zmizelo včera během 2 hodek a u tenisu:-K:-p:-)

varilamyskakasicku:ano,to jsem zapomněla napsat..přidala jsem dvě lžíce kakaa,kávu jsem dala Gold Nescaffé
jo..a všechno tekuté jsem dala do šejkru z Tupperware a po řádném protřepání přidala k sypkým surovinám;-)
teď cpu další kousek:-8:-D:-D:-D:yes:

varilamyskakasicku:no,ale pohled na váhu mi moc velkou radost nedělá:-S:-D:-D zato chuťové pohárky jsou v sedmém nebi:-p:-p:-8:-K:yes:
já jsem šla do koše a vyhrabala tu krabičku od čokofleků:-D:-D:-Dviz foto:-)
až až teď jsem si všimla,že se to jmenuje čokofloky:-D:-D:-D a já z toho udělala fleky:-D:-D:-D no,hlavně zdraví:-D:-D;-)

rebeka: díky za fotky, jejda, už je mám:-K máš je moc prima, asi je tam více čokofleků, nebo kávy nebo kakaa, že to máš tak pěkně hnědé, prima a díky:-K

rebeka: Tak to jsi mí dnes zvedla náladu i sebevědomí, máme doma smutno po úmrtí maminky manžela a já se snažím dělat něco dokola a tedjsi mi zvedla náladu a díky, já vím, že zbytečně nechválíš, naopak, když mi něco pochválíš, tak pak jsem moc ráda a díky moc, taky už máme snědeno a druhý se chystá podle ovoce:-K:-K:-):-)

varilamyskakasicku:čokofleky jsou takové čokoládové pecičky,bohužel krabičku od nich jsem vyhodila,takže nemůžu poskytnout foto..
je to běžně k dostání v obchodní síti a není to drahé;-)
no,ale řeknu ti..nejsem moc ráda,že jsem to upekla:-//:-//
už jsem ztrestala celý jeden pás z plechu:-//:-8:-D:-D:-D
opravdu,je to veliká dobrota:-p:-p
já zbytečně nechválím,nepodlízám nikomu(proč taky)
ale toto je :yes::yes::yes::yes:

rebeka: myslím, ty čokolfeky, to je nějaké zdobeníčko?:-K;-)

rebeka: no, Ty jsi mne teď ale moc potěšila Rebi, tímto komentářem i Tvým receptíkem po svém , jahody a čokofleky? To je co? Takže lze udělat i z kombinace prášek do pečiva a koření Perník od Antonína, je, tak to je prima, úžas, jsem moc ráda a moc díky :-K:-K:-):-) :-K:-K

rebeka::-)):-)):-))jo tak u nás bude také často je výborný...:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
perník s ovocem, pernik s rybizem, perník se zakysanou smetanou, perník s ovocem recept, perník na plech s ovocem, perník s višněmi, moučník s rumem, recept na perník s ovocem, recept na ovocný perník, perník pani havlínove, koření od antonína perník, pernik a ovocem, perník s ovocen, recepty moučníky s rumem, jednoduchý perník s rumem, perník sovocem, perník na plech s rumem, recepty perník s ovocem, moucniky s rumem, buchta s blumama

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, cukr krystal, prášek do perníku, káva instantní, rum, olej, mléko, vejce, med, jahody, mouka hrubá, olej, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu
]