Slané rychlé pečivo

Name: Slané rychlé pečivo
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g sýra (nebo tvarohu); 100 g polohrubé mouky; 100 g hery; vejce na potření; sůl nebo kmín na posypání; trochu oleje (nemusí být)

Vděčný a velmi dobrý recept, který pomůže vyprázdnit lednici. Lze použít na sladké i slané pečivo, můžeme ho naplnit různými náplněmi a sypat oblíbeným kořením. Slaná verze v tomto receptu se výborně hodí jako večerní mlsání, nebo pohoštění na oslavu.

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

Hella

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Slané rychlé pečivo, Pečivo zdobené sýrem - detail — Pečivo zdobené sýrem - detail

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

100 g 100 g sýra (nebo tvarohu)

100 g 100 g polohrubé mouky

100 g 100 g hery

vejce na potření

sůl nebo kmín na posypání

trochu trochu oleje (nemusí být)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 761 kJ / 1 138 kcal
Bílkoviny	32,50 g
Tuky	76,00 g
Vláknina	3,00 g
Cholesterol	60 mg
Sodík	1,12 g
Sůl	2,80 g
Sacharidy	79,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr nastrouháme nejlépe tak, když si struhadlo potřeme olejem. Sýr se díky tomu nebude přichytávat na struhadlo. Krok 2: Přidáme mouku a tuk, spojíme v těsto a vyválíme asi na 0,5 cm. Vykrájíme tvary, nebo nožem nařežeme proužky. Potřeme vejcem a můžeme posypat solí nebo kmínem. Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 minut na 170 °C.

Sýr nastrouháme nejlépe tak, když si struhadlo potřeme olejem. Sýr se díky tomu nebude přichytávat na struhadlo.
Jak strouhat sýr
Přidáme mouku a tuk, spojíme v těsto a vyválíme asi na 0,5 cm. Vykrájíme tvary, nebo nožem nařežeme proužky. Potřeme vejcem a můžeme posypat solí nebo kmínem.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 minut na 170 °C.

TIP: Oblíbené slané pohoštění

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2008

Poznámka autorky Hella

Toto peču vždy po "revizi" ledničky, nebo mám-li zbytky, které je potřeba zlikvidovat. Vždy si zbytky odvážím a přidám stejné množství tuku a mouky.

Toto těsto je možné využít na slané i sladké pečivo. Možno i plnit sladkými náplněmi, jablky, meruňkami atd.

Na toto pečivo můžeme použít jakýkoliv sýr (měkký nebo tvrdý, tavený, balkán, Nivu, Hermelín, nebo tvrdý i měkký tvaroh).

Pokud budeme chtít pečivo "ozvláštnit", tak po upečení ho lehce potřeme bílkem a posypeme strouhaným, různě barevným tvrdým sýrem. Pozor, na horkém by se mohl sýr rozpustit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (124× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Slané rychlé pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYyY

Slané sýrové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Slané tyčinky s tvarohem lístkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Veronika.Hrozna 42 min

Sýrové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Svetlana 35 min

Sýrové placičky - kdykoliv i na vánoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BarborkaS. 10 min

Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Těsto univerzál

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala

Zobrazit více

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 45 min

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 65 min

Jablečná povidla na 3 způsoby Videorecept

Jablečná povidla na 3 způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 75 min

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 60 min

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 75 min

Pstruh pečený v troubě Videorecept

Pstruh pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 40 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Pro začátečníky
Drobné slané pečivo

Recepty pro děti
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Sváteční recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení
Silvestr
Večírky a oslavy
Narozeniny
Dětská oslava
Svačina
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Slané rychlé pečivo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYyY

Náhodný recept

Grenadýr se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iljusa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 15 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 17 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 18 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 18 hodinami

Domácí kečup z trouby (méně pracný)

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

salmi 10. 12. 2013 22:26

tohle je moje nejoblibenejsi vanocni cukrovi, kazdorocne napeceno od babicky a muzu se po nem fakt utlouct

ArmDra 6. 7. 2013 15:41

Zůstal mi doma tvaroh, kterému dnes končila minimální trvanlivost,tak jsem se včera odpoledne rozhodla ho pracovat na mňaminku do letního kina. Dělala jsem ještě 2 jiné recepty odsud, bohužel tyto celkově dopadly "nejhůře", protože nám z těch 3 druhů chutnaly nejméně, ale i tak je určitě budu dělat dál, protože byly vynikající. Ubrala jsem trochu tuku, mouky jsem dala celozrnné - pšeničnou, ovesnou, špaldovou v poměru 2:1:1 a dala jsem tam asi půl sáčku (možná méně) kypřícího prášku. Udělala jsem placku a radýlkem tyčinky asi 1 cm široké a půl centimetru vysoké. Troubě se nechtělo péct a tak jsem je musela dvakrát otáčet, aby byly z obou stran stejně. Ale bodík dávám na 100% a fakt zařazuju do svých oblíbených receptů, stanou se součástí našich rodinných oslav.

jana 11. 4. 2013 23:32

Vyzkousela jsem to,je to rychle jednoduche a opravdu vyborne

aji 3. 2. 2013 17:17

Přijde mi to dobré, posypali jsme to provensálským a solí a druhý plech sýrem a solí. uvidím, co to udělá do zítra, možná jsem to mohla víc vykřoupat.

Jana B 5. 9. 2012 16:01

Přidala jsem do toho ještě na drobno nakrájenej salám a musim říct, že to je opravdu výýýýborný....

Renata 1. 8. 2012 12:05

Tak ja dneska stala pred ukolem vyrobit 4-letemu synovi Smoulovy zertovne bombonky s cesnekem a cibuli. Tak jsem si nasla tento recept, dala mouku a maslo, trojuhelnicek taveneho syra, cesnek a cibuli, sul, a upekla z toho male kulicky. Netusim jak to chutna a ani to nemam odvahu zkusit, ale zertovne bonbonky mame!!!