Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 189 kJ /
523 kcal
Bílkoviny2,12 g
Tuky45,07 g
Vláknina6,66 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy25,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Křidélka rozdělíme v kloubech na tři části. Krok 2: Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme křidélka a povaříme je 5-10 minut. Krok 3: Vyndáme masitější části, špičky křidélek ponecháme ve vroucí vodě, přidáme bobkový list a necháme vývar táhnout na nejnižší teplotě. Krok 4: Horká křidélka ihned vložíme do misky se sójovou omáčkou a přiklopíme. Krok 5: Necháme nejméně hodinu marinovat, přičemž miskou občas protřepeme a křidélka pootočíme. Krok 6: Mezitím nasekáme cibuli a česnek najemno a troubu předehřejeme na 200°C. Krok 7: V pánvi (nejlépe celokovové, aby se posléze dala vložit do trouby) rozpálíme olej, vložíme okapaná křidélka, opečeme je ze všech stran, přidáme cibuli a česnek, orestujeme a zalijeme zbylou sójovou omáčkou z misky a takovým množstvím vroucího kuřecího vývaru, aby bylo maso téměř ponořené. Krok 8: Přidáme zázvor a celou skořici a vložíme do trouby. Krok 9: Za polévání a otáčení masa pečeme 30-40 minut. Krok 10: Pánev vyndáme, maso vyjmeme a udržujeme teplé. Solamyl rozmícháme v malém množství vody a postupně ho vléváme do pánve s vroucí šťávou, dokud nezhoustne. Krok 11: Podáváme s pečivem, které si strávník namáčí v omáčce.

Zveřejněno 26. 9. 2011

Poznámka autorky Eliza

Pokrm jsem poprvé ochutnala u kamarádky, získala recept a dnes sama realizovala.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4YRk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4YRk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mám kilo křidýlek v mrazáku a hledal jsem nějaký pikantní recept na křidélka a ejhle...tenhle je asi co jsem hledal. :yes:<3
Zítra asi vyzkouším. Jen by mě ještě zajímalo co potom děláš s těmi špičkami ve vývaru.

Tom Beyk: Eliz uz sem bohuzel nechodi, tak si dovolim pridat jeji recept na polevku, kde prave spicky z kridel vyuziva.
https://www.toprecepty.cz/recept/21361-divoky-vyva...

chocolate: ...díky, polévka musí být taky výborná. :yes::-8

:yes::yes::yes: přesně mé oblébené chutě :-K

Krásné a moc jedlé foto:-p:-p:yes:+12

Krásně voňavý receptík:-p:yes:

Nonya:jj, tuhle směs mají v Lídlu, mám ji ;-):-p

Bod odo mna,:yes:
ja bezne nekupujem -nepouzivam zmes korenia ale na podobne davam ( mam) staru Cinsku zmes ktora sa vola 5 koreni (fenykl, hřebíček ,skořice,badyán a Szechuansky pepř).

že já sem po půlnoci vlezla :-//:-//:-D:-D;-):-p:yes:

Moc děkuji za bodíky a tobě, Ivet:-K, za pochvalu. Až se červenám, ale je to pro mě skutečně velká pocta, jestli někoho třeba inspiruju. V tomto případě ovšem patří pochvala mojí kamarádce Martině, která mi recept předala...:-)

Nadhera:-! Chutove poharky se rozebehly na plne obratky:-p;-):yes:

Hned bych se zakousla. Eli, máš výborné recepty:-p:-* a překrásné fotky:-O Jsi velkou inspirací. Tvoje recepty nejsou tuctové a já Ti za ni děkuji.:-K Abych nezapomněla....samozřejmě máš ode mně první bodík:-)):yes:

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
kuřecí křidélka, kuřecí křidélka v troubě, kuřecí křidélka recepty, kuřecí křidélka recept, kureci na asijsky zpusob, asijské recepty, čínská kuřecí křidélka, pečené kuře na asijský způsob, křehka kureci křidélka, kuřecí s omáčkou na asijský způsob, kuřecí s omáčkou na ázijský způsob, recept na kuřecí křidélka, kureci kridelka po cinsku, kuřecí křídla po asijsku, kure na asijsky způsob, kridelka, asijská kuřecí křídla, křidélka jako z kfc solamyl, kuřecí křidélka na čínský způsob, recepty na kuřecí křidélka

Suroviny:
křídla kuřecí, omáčka sojová, cibule, česnek, zázvor mletý, skořice celá, olej sezamový, solamyl, bobkový list, sůl

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu